Anthelmintics, such as benzimidazoles and probenzimidazoles, are veterinary drugs used against endoparasites in food producing animals. A number of these drugs are considered responsible for embryotoxicity and teratogenicity. The residue levels of Albendazole, Febantel, Fenbendazole, Mebendazole and some of their metabolites (Albendazole sulphoxide, Albendazole sulphone, Fenbendazole sulfone) were assessed in 123 (42 goat, 69 sheep, 12 bovine) raw milk samples collected from all farms throughout Southern Greece. Sample analysis was performed by HPLC with Diode Array Detector. A high percentage (27.6%) of the samples examined was found to be positive for the investigated compounds. In 14 samples (11.4%), the residues' concentration exceeded the established Maximum Residue Limits.Estimated Daily Intakes were calculated for a population of 723 children aged 10-12 years. Data on milk consumption were obtained by personal interview through a 7-day food frequency questionnaire. The maximum Estimated Daily Intakes for the anthelmintic residues, concerning raw milk, did not exceed the current Acceptable Daily Intake.
Benzimidazoles are veterinary drugs widely used against endoparasites in food-producing animals. Albendazole (ABZ), a benzimidazole, is believed to cause embryotoxicity, teratogenicity and other adverse health effects. This study assessed the residue levels of ABZ and its two major metabolites, the sulfoxide (ABZ-SO) and sulfone (ABZ-SO2), in raw milk samples collected from farms in southern Greece during the spring and autumn of 2008. Analysis was performed by HPLC using a diode array detector. A total of 16% of the 89 samples examined were positive for ABZ metabolites in the range 11-70 ng ml(-1), but the parent compound was not detected in any sample. A geographical variation in positive samples was observed, but season or milk type (ovine, bovine, goat) was unrelated to the presence of residues. Considering the lipophilic character of these substances and the possibility of higher concentrations in dairy foods, we suggest greater controlled usage of these drugs.
Υπηρετώντας ως πρωτοδιοριζόμενος νέος επιστήμονας στα Αγροτικά Κτηνιατρεία της Κλειτορίας και της Πάτρας και αργότερα ως ελεγκτής του ΟΠΕΚΕΠΕ, διαπίστωσα ότι η χορήγηση κτηνιατρικών φαρμάκων στους κτηνοτρόφους παρουσίαζε κάποιες ιδιαιτερότητες. Συγκεκριμένα παρατήρησα ότι η πλειοψηφία των παραγωγών, αγόραζαν κτηνιατρικά φάρμακα χωρίς να έχουν τη σχετική συνταγή και μάλιστα πολλές φορές η αγορά αυτή γινόταν χωρίς να έχουν συμβουλευτεί κτηνίατρο. Δηλαδή προσέρχονταν σε κάποιο κατάστημα πώλησης κτηνιατρικών φαρμάκων (φαρμακείο, καταστήματα γεωπόνων) και αγόραζαν ό,τι αυτοί έκριναν κατάλληλο ή ό,τι τους χορηγούσε ο πωλητής κάθε φορά. Σε ορεινές-απομακρυσμένες περιοχές όπου δεν υπήρχε κτηνίατρος το φαινόμενο αυτό ήταν κανόνας. Αναλογιζόμενος τους πιθανούς σχετικούς κινδύνους για τη Δημόσια Υγεία, από την αλόγιστη αυτή χρήση των κτηνιατρικών φαρμακευτικών ουσιών, έθεσα τους προβληματισμούς μου στον Αναπληρωτή Καθηγητή Υγιεινής του Ιατρικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Πατρών, κ. Μιχάλη Λεοτσινίδη. Ο κ. Λεοτσινίδης αντιλήφθηκε από την πρώτη στιγμή το πρόβλημα της ορθής χρήσης των κτηνιατρικών φαρμάκων και μου εμπιστέυθηκε την παρούσα Διατριβή. Η εκπόνησή της, δεν ήταν αποτέλεσμα μονομερούς εργασίας. Κατά τη διάρκεια της διεκπεραίωσής της, χρειάστηκε η συμβολή πολλών μελών του επιστημονικού, επαγγελματικού και οικογενειακού μου χώρου, στα οποία απευθύνεται το ακόλουθο ευχαριστήριο σημείωμα. Εκφράζοντας την ικανοποίησή μου για τη συνεργασία και τη συμβολή τους, απευθύνομαι στους: Αναπληρωτή Καθηγητή Υγιεινής του Ιατρικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Πατρών, κ. Μιχάλη Λεοτσινίδη ο οποίος παρείχε αμέριστα τη βοήθειά του σε κάθε δυσκολία που παρουσιάστηκε, σε όλη τη διάρκεια των σπουδών μου. Κοντά του είχα τη σπάνια ευκαιρία, ως νέος επιστήμονας να εμβαθύνω στην Ενόργανη Ανάλυση και ως άνθρωπος να διδαχθώ πολλά για τη μετέπειτα ζωή μου. Τον ευχαριστώ ολόψυχα για τη εμπιστοσύνη και την υπομονή που επέδειξε κατά την επίβλεψη της Διδακτορικής μου Διατριβής.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.