ResumenEn la microrregión de Antofagasta de la Sierra (Puna Argentina) se vienen desarrollando desde hace muchos años estudios orientados a la comprensión del proceso sociocultural formativo (ca. 3000-1100 años AP). En recientes actividades de campo se identificaron nuevos sectores arqueológicos, en diversos microambientes de la región, con evidencias asignables a momentos previos a ca. 1100 años AP: Arroyo Seco y Corral Grande 1. El objetivo de este trabajo es presentar estos nuevos hallazgos exponiendo las tendencias observadas en las evidencias cerámicas, líticas y arquitectónicas relevadas hasta el momento para discutirlas en el marco de investigaciones y modelos precedentes.
AbstractArchaeological research oriented to the understanding of formative sociocultural process (ca. 3000-1100 years BP) in Antofagasta de la Sierra (Argentine Pune) has been developed for many years. In recent field activities new archaeological areas with evidences related to moments before
Is it possible to determine low-temperature cooking in archaeological bones? The indirect exposure of bones to fire at low temperature (≤ 100 C), linked to cooking, produces macroscopic modifications on these bones. These modifications have not been clearly or systematically described previously. Instead, physicochemical changes at nanometric level are only now beginning to be understood. In this paper, our principle aim is to explore new methods and techniques that correlate macroscopic features such as smoothness or light transparency with physicochemical characterization results that could aid towards detecting cooked bones in the archaeological record.This study then selected 11 archaeological samples, both human and non-human. Bones were considered to be thermally treated or not, on the basis of macroscopic criteria. Complementary characterization techniques were used to study morphology (scanning electron microscopy and small angle X-ray scattering), structure (X-ray diffraction and transmission electron microscopy), local composition (energy-dispersive X-ray spectroscopy) and texture (gas adsorption). Indeed, fractal dimension, particle size, crystalline percentage or specific surface area may well explain some of the macroscopically observed modifications on these samples. The possibility that such apparent modifications may also be due to diagenesis is also considered.From an archaeological point of view, the results are promising. Our characterization of human and non-human bones demonstrates that physicochemical techniques are complementary and provide good criteria against which to distinguish boiled from un-boiled archaeological samples.
Las sociedades del Período Tardío en la Puna Argentina introdujeron sensibles mejoras técnicas y un aumento en la producción agrícola, relacionados con un proceso de cambio hacia una mayor complejidad socio-política. Existen grandes asentamientos poblacionales asociados a los campos de cultivo de los fondos de cuenca, pero los sistemas de asentamiento incluyen sitios ubicados en cotas más altas que aprovechan aleros y cuevas, denominados puestos de altura, como Real Grande 1 y 6 (Catamarca) y Alero Tomayoc (Jujuy).Este trabajo apunta a estudiar los conjuntos arqueofaunísticos de los mencionados sitios a través de un análisis taxonómico/económico y osteométrico, para relacionarlo con la totalidad del contexto de los asentamientos. Los resultados parecen indicar que estos sitios cumplieron un rol importante para el pastoreo de llamas y la caza de camélidos silvestres (vicuña y guanaco) en las economías regionales. Más aún, los puestos de altura habrían desempeñado una función signifi cativa al asegurar la circulación de información, bienes y energía apuntalando el proceso de complejización socio-política de las sociedades prehispánicas tardías de la Puna Argentina.
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