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Résumé -Applications de la DSC pour la caractérisation des systèmes émulsifiés -Cet article décrit comment l'analyse calorimétrique différentielle (DSC) peut être utilisée pour caractériser les émulsions, en particulier les émulsions eau-dans-huile opaques et concentrées rencontrées dans l'industrie pétrolière. Après une présentation de la technique, nous expliquerons comment il est possible, à partir d'un simple test réalisé sur un échantillon d'émulsion non dilué, d'obtenir des informations sur les propriétés de solidification et de fusion de ces systèmes complexes, notamment le type d'émulsion, la quantité d'eau, la présence de soluté, la stabilité et même la taille des gouttes. Quelques exemples d'applications sont donnés, en particulier sur les émulsions de champ rencontrées en production et sur les boues de forage à base d'huile. Abstract -Application of DSC for Emulsified System Characterization