Le rôle des collectivités locales dans la gouvernance alimentaire : le cas du projet alimentaire territorial de Tours-Métropole-Val-de-Loire Résumé :La loi d'avenir pour l'agriculture l'alimentation et la forêt de 2014 vise à favoriser une relocalisation de la production alimentaire à l'échelle locale en mettant l'accent sur le rôle des acteurs locaux. Elle propose comme dispositif les projets alimentaires territoriaux pour coordonner leur action selon une démarche de projet. La loi donne aux collectivités locales un rôle essentiel dans la gouvernance des acteurs. Dans cet article nous allons questionner une démarche de relocalisation alimentaire en étudiant le projet alimentaire territorial de Tours Métropole Val de Loire. À défaut d'une démarche transversale, nous montrerons que Tours Métropole adopte une démarche techniciste qui conduit au maintien d'une prédominance de acteurs des filières longues dans le système alimentaire local.Mots clés : projet alimentaire territorial, métropole Tours-Val-de-Loire, relocalisation production agricole, circuit alimentaire de proximité
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