Objetivo: Avaliar a visão do estudante sobre a situação de violência no ambiente universitário e os possíveis fatores associados. Métodos: Estudo transversal e analítico em uma instituição de ensino superior privada do município de Fortaleza, Ceará, realizado entre abril a novembro de 2017. Participaram 512 estudantes dos cursos do Centro de Ciências da Saúde. Utilizou-se o Instrumento de Avaliação da Promoção da Saúde na Universidade (IAPSU) para coletar as variáveis sociodemográficas, acadêmicas e a situação de violência. As associações foram testadas pelo Teste do qui-quadrado, por meio do programa SPSS versão 20.0 Resultados: Os estudantes dos cursos da área da saúde apresentaram-se com idade ≤ 24 anos (n=393; 76,8%), sexo feminino (n=357; 69,7%), raça branca (n=261; 51,0%) e católicos (n=332; 64,8%). Uma proporção de 68,4% (n=350) participa em atividades promovidas pela universidade e 56,4% (n=289) em atividades extracurriculares. A situação de violência no ambiente universitário foi apontada por 30,9% (n=158), sendo do tipo psicológica (n=132; 84,1%) e praticada pelos próprios estudantes (n=115; 72,8%). Na análise multivariada foi verificada associação significativa da situação de violência na universidade com o último ano (OR=2,315; p=0,004) e com o tratamento entre os universitários (OR=0,476; p=0,048). Conclusão: A situação de violência do tipo psicológica está presente no ambiente universitário estudado, é perpetrada pelos próprios estudantes, estando associada ao último ano do curso de graduação na área da saúde e ao tratamento entre os estudantes.
Objetivo. Evaluar los conocimientos sobre alimentación saludable (AS) de los estudiantes del área de la salud y los factores asociados al entorno universitario. Materiales y métodos. Se trata de un estudio transversal con 512 estudiantes universitarios (≥ 18 años) matriculados en nueve carreras de grado en salud. Se llevó a cabo de abril a noviembre de 2017. Se aplicaron el Instrumento Evaluativo de la promoción de la salud en la universidad y el Cuestionario Internacional de Actividad Física. Además, se midió el peso, talla y perímetro abdominal. Se realizaron análisis bivariados y multivariados utilizando SPSS versión 23.0. Resultados. Se encontró que la mayoría de los estudiantes universitarios de las nueve carreras de salud tenían conocimientos insuficientes sobre alimentación saludable (71,9%; n=368). Sin embargo, la mayor proporción de estudiantes con conocimientos suficientes se encontraron en el área de nutrición (15,3%; n=22), seguidos de aquellos del área de educación física (12,5%; n=18). El menor porcentaje de estudiantes con conocimientos suficientes se encontró en la carrera de medicina (8,3%; n=12). En el análisis multivariado se evidenció que el conocimiento suficiente sobre alimentación saludable estaba relacionado con la participación en actividades de alimentación saludable (p=0,012; RP=1,94), participación en actividades que aborden la autoestima y el autoconocimiento (p=0,046; RP=0,59) y con tener exceso de peso (p=0,036; RP=1,53). Conclusión. Se evidenció un bajo porcentaje de estudiantes de salud con conocimientos suficientes sobre alimentación saludable. Sin embargo, la participación en actividades de alimentación saludable, autoestima y autoconocimiento en la universidad logró mejorar el nivel de conocimiento. Se recomienda el desarrollo de proyectos universitarios que abarquen la tríada psicológica, alimentaria y corporal, involucrando así todas las carreras de salud, con el objetivo de mejorar la salud y la calidad de vida de los universitarios.
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