Objetivo: Descrever a capacitação de colaboradores de um Serviço de Nutrição e Dietética sobre segurança do paciente e identificação correta do paciente no fornecimento de dietas hospitalares. Relato de Experiência: Estudo descritivo tipo relato de experiência, elaborado a partir da capacitação realizada com os colaboradores do Serviço de Nutrição e Dietética de um hospital público em Belém-PA. A atividade incluiu exposição de vídeo, palestra expositiva, apresentação e avaliação de material educativo. Participaram 22 colaboradores que atuam como cozinheiros, copeiros, despenseiros e serviços gerais, os quais demonstraram surpresa com os eventos adversos que poderiam ser evitados pela adoção de protocolos enfocando a segurança do paciente e perceberam que os colaboradores do Serviço de Nutrição e Dietética atuam na assistência ao paciente e devem adotar as orientações para a melhoria do cuidado. Alguns desconheciam que a identificação correta do paciente pode minimizar riscos relacionados à assistência em saúde. Os colaboradores avaliaram o conteúdo da cartilha como adequado e consideraram a capacitação importante. Considerações Finais: A capacitação é uma ferramenta para a implantação de um novo processo de trabalho, sendo relevante envolver e valorizar a atuação dos profissionais no serviço para que atuem proporcionando segurança ao paciente e a qualidade do cuidado.
Elaborado por Maurício Amormino Júnior -CRB6/2422O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores.2019 Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais.
Elaborado por Maurício Amormino Júnior -CRB6/2422 O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores. 2019 Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais. www.atenaeditora.com.br APRESENTAÇÃO No cumprimento de suas atribuições de coordenação do Sistema Único de Saúde e de estabelecimento de políticas para garantir a integralidade na atenção à saúde, o Ministério da Saúde apresenta a Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) no SUS (Sistema Único de Saúde), cuja implementação envolve justificativas de natureza política, técnica, econômica, social e cultural. Ao atuar nos campos da prevenção de agravos e da promoção, manutenção e recuperação da saúde baseada em modelo de humanizada e centrada na integralidade do indivíduo, a PNIPIC contribui para o fortalecimento dos princípios fundamentais do SUS. Nesse sentido, o desenvolvimento desta Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares deve ser entendido como mais um passo no processo de implantação do SUS. A inserção das práticas intregrativas e complementares, especialmente na Atenção Primária (APS), corrobora com um dos seus principais atributos, a Competência Cultural. Esse atributo consiste no reconhecimento das diferentes necessidades dos grupos populacionais, suas características étnicas, raciais e culturais, entendendo suas representações dos processos saúde-enfermidade. Considerando a singularidade do indivíduo quanto aos processos de adoecimento e de saúde -, a PNPIC corrobora para a integralidade da atenção à saúde, princípio este que requer também a interação das ações e serviços existentes no SUS. Estudos têm demonstrado que tais abordagens ampliam a corresponsabilidade dos indivíduos pela saúde, contribuindo para o aumento do exercício da cidadania. Nesse volume serão apresentadas pesquisas quantitativas, qualitativas e revisões bibliográficas sobre essa temática.
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