ÖzetAmaç: Antioksidan aktivite gösteren ve eser elementlerin gerekli miktarları-nı içeren tıbbi gıdaların diyetle alınması, iyi bir sağlıklı yaşam sürdürmek için önemlidir. Çalışmamızda, Kayseri'de marketlerde satılan Altınçilek (Physalis peruviana L.) meyvesinin antioksidan kapasitesinin ve metal içeriğinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: P. peruviana meyvesinin antioksidan kapasitesi, 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) serbest radikal süpürme testi ile belirlenmiştir. Meyvenin metanol (MeOH) ekstresinin DPPH serbest radikalini temizleme kapasitesi, referans olarak askorbik asit, gallik asit ve bütillen-dirilmiş hidroksitoluen (BHT) gibi bilinen antioksidanlarla karşılaştırılmıştır. P. peruviana meyvesinin metal içeriği atomik absorpsiyon spektrometresi (AAS) kullanılarak ölçülmüştür. Bulgular: P. peruviana meyve ekstresinin DPPH serbest radikal temizleme aktivitesinin olduğu, fakat antioksidan kapasitesinin standart maddelerden daha düşük olduğu tespit edilmiştir. P. peruviana, askorbik asit, gallik asit ve BHT'nin % 50 inhibitör konsantrasyon (IC 50 ) değer-leri sırası ile 32 mg/ml, 3.8 mg/ml, 3.51 mg/ml ve 1.21 mg/ml olarak belirlenmiştir. AAS ile yapılan analizler sonucu, meyvenin eser element yönünden zengin içeriğe sahip iken ağır metal içeriğinin az miktarda veya hiç olmadı-ğı gözlenmiştir. Tartışma: Bu sonuçlar, P. peruviana meyvesinin doğal kaynaklı potansiyel bir antioksidan ve eser element kaynağı olduğunu göstermektedir. Anahtar Kelimeler Eser Elementler; Physalis; Antioksidan EtkiAbstract Aim: The dietary intake of medicinal food with antioxidant activity and required amounts of trace elements is important to pursue good healthy life. In our study, we aimed to determine the antioxidant capacity and metal content of goldenberry (Physalis peruviana L.) fruit sold in markets in Kayseri. Material and Method: The antioxidant capacity of P. peruviana fruit was determined by the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging assay. The DPPH radical scavenger capacity of the methanol extract of fruit was compared with known antioxidants such as ascorbic acid, gallic acid, and butylated hydroxytoluene (BHT) as references. The metal content of P. peruviana fruit was measured by using atomic absorption spectrometer (AAS). Results: The fruit of P. peruviana was found to possess DPPH free radical scavenging activity but the antioxidant capacity was lower than the standard substances. Inhibitory concentration 50% (IC 50 ) values of P. peruviana, ascorbic acid, gallic acid, and BHT were determined as 32 mg/ml, 3.8 mg/ml, 3.51 mg/ ml, and 1.21 mg/ml, respectively. As a result of the analysis by AAS, it was observed that P. peruviana fruit contented plentiful trace elements and the content of heavy metal was small amount or not detected. Discussion: These observations suggest that the fruit of P. peruviana has a potential source of antioxidant and trace elements of natural origin.