Pineapple peel waste has a lot of fiber and carbohydrate content so that it has the potential to become raw material for making oligosaccharides. Oligosaccharide production can be done through hydrolysis with acidic compounds. This research aims to determine the effect of ultrasonic waves application in acid hydrolysis to pineapple peel waste. Hydrolysis was carried out with 0.5 M acetic acid with variations in volume of 10, 15, 20, 25, and 30 mL as well as variations in the time of use of ultrasonic waves for 5, 10, 15, 20, and 25 minutes. The results of hydrolysis showed varying Rf in the analysis using thin layer chromatography (TLC).Based on Rf, oligosaccharides have been produced (Rf ≤ 0.64), including the smallest solvent volume (10 mL) and the shortest duration of ultrasonic wave application (5 minutes).
Proses penyulingan minyak atsiri dari daun jeruk purut dilakukan melalui dua proses, yakni ekstraksi dengan menggunakan bantuan gelombang mikro (microwave) disertai tahap radiasi gelombang ultrasonik (sonikasi) bahan baku dan ekstraksi tanpa tahap sonikasi. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji pengaruh sonikasi terhadap proses penyulingan, dengan parameter yang diamati antara lain adalah waktu dan suhu sonikasi. Selain itu, pengaruh tahap ekstraksi dengan gelombang mikro juga turut diamati, yakni parameter waktu ekstraksi dan daya gelombang mikro serta rasio bahan baku terhadap pelarut yang digunakan. Pada proses penyulingan minyak daun jeruk purut tanpa tahap sonikasi, yield minyak yang tertinggi yakni 1,0451% diperoleh pada daya 199,5 watt, waktu ekstraksi selama 60 menit dan rasio bahan baku terhadap pelarut sebesar 50 gr/350 ml pelarut. Sedangkan, hasil yang lebih tinggi diperoleh pada proses ekstraksi disertai tahap sonikasi yakni sebesar 1,6840% dengan waktu radiasi selama 5 menit, suhu sonikasi 25 o C, daya gelombang mikro 200 watt, waktu ekstrasi selama 60 menit dengan rasio bahan baku terhadap pelarut sebesar 50 gr/350 ml pelarut. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa intensifikasi proses dengan metode US-MAE mampu menghasilkan yield minyak daun jeruk purut yang lebih besar daripada metode konvensional (0,33%) dengan waktu ekstraksi yang sangat singkat.
Rice bran oil (RBO) is extracted using ultrasound-assisted aqueous extraction (UAAE) with minor modifications to the separation process. Although conventional methods such as solvent extraction or mechanical pressing are more commonly used in the RBO industry, UAAE is one of intensification processes that can increase RBO productivity. In this study, sonication operating conditions such as time and temperature and solid/liquid to ratio were studied to obtain the optimum yield. The results indicated that the sonication time and temperature positively affected the yield increase, while SLR led to a decline after reaching 0.2 g / ml. The highest yield was obtained at the sonication time of 60 seconds, SLR 0.2 g / ml, and sonication temperature of 40°C, 17.6%. Besides, the relative energy consumption of UAAE at temperatures of 20 and 40°C, and aqueous extraction (AE) were also investigated. Besides producing the highest yield, UAAE at 40°C has a lower relative energy consumption than others, so it can be considered a prospective method of RBO extraction. Further development on UAAE and its combination with other methods are needed to fulfill economies of scale of the RBO industry.
Minat belajar siswa dapat diperbaiki dengan desain pembelajaran yang menarik. Desain pembelajaran yang menarik dapat meningkatkan kualitas pemahaman siswa, dimana peningkatan dapat dinilai dari efektivitas pembelajaran. Aspek-aspek yang dapat mempengaruhi efektivitas pembelajaran yaitu kurikulum pembelajaran, fasilitas, dan kualitas guru. Dari ketiga aspek tersebut, aspek fasilitas seringkali menjadi masalah di sekolah. Salah satu contoh keterbatasan fasilitas sekolah yaitu laboratorium Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) yang belum memadai. Sekolah Menengah Pertama Negeri (SMPN) 17 Balikpapan adalah salah satu sekolah yang terkendala pada aspek fasilitas dimana hanya memiliki 1 Laboratorium IPA sehingga praktikum hanya dilakukan sesekali saja. Oleh karena itu, dilaksanakan pengabdian masyarakat di SMPN 17 Balikpapan melalui program “Pengenalan sains terapan sederhana guna meningkatkan minat sains” yang mana diharapkan pengetahuan dan minat siswa terhadap sains akan meningkat. Untuk meningkatkan pengetahuan dan minat siswa terhadap sains maka diterapkan modul pratikum sains sederhana. Sebelum dilakukannya pratikum, siswa terlebih dahulu diberi materi sains berupa dasar teori yang berkaitan dengan eksperimen yang akan dilakukan. Evaluasi kegiatan dilakukan dengan melakukan post-test pada siswa kelas yang menjadi sasaran program (VII G) dan kelas pembanding (VII A). Hasil evaluasi menunjukkan bahwa kelas VII G mendapatkan nilai rata-rata lebih tinggi dibandingkan kelas VII A, tetapi kelas VII A yang mendapatkan nilai ≥ 75 lebih besar persentasenya. Pengamatan di lapangan menunjukkan penambahan modul praktikum dalam metode pembelajaran memberikan dampak positif pada motivasi belajar siswa. Hanya saja belum berpengaruh signifikan dari target pencapaian yang diharapkan oleh tim yaitu hanya 6,9% yang mendapatkan nilai ≥ 75.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.