Objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade fisiológica de sementes de quatro cultivares de feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.), produzidas nas condições edafoclimáticas de Janaúba, Norte de Minas Gerais, antes e após o armazenamento. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), no período de agosto de 2011 a setembro de 2012. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualisado, em esquema fatorial 2 x 4, sendo dois períodos de armazenamento e quatro cultivares de feijão (Ouro Vermelho, Ouro Negro, Madrepérola e Manteigão vermelho), com quatro repetições. Após a colheita e aos doze meses de armazenamento, as sementes foram avaliadas quanto ao teor de água, massa de mil sementes, à germinação e ao vigor (primeira contagem de germinação, emergência de plântulas, e envelhecimento acelerado). Após doze meses de armazenamento, apenas as sementes da cultivar Madrepérola mantiveram uma porcentagem de germinação superior a 80%. As cultivares Ouro Vermelho e Ouro Negro apresentaram reduções de 32 e 29% na germinação, respectivamente, indicando que, possivelmente, as condições de armazenamento do presente trabalho não foram eficientes na conservação da qualidade fisiológica dessas cultivares. A qualidade fisiológica das sementes da cultivar Madrepérola não é influenciada pelo período de armazenamento. O armazenamento durante doze meses reduz a qualidade fisiológica das cultivares Ouro Vermelho e Ouro Negro. Independente do período de armazenamento, as sementes da cultivar Manteigão Vermelho apresentam qualidade fisiológica inferior.

No abstract

A determinação do teor de água de um lote de sementes é de fundamental importância para a avaliação de sua qualidade e armazenamento adequado. Portanto, o objetivo desse estudo foi comparar o método padrão da estufa com métodos alternativos para determinar o teor de água das sementes de milho (Zea mays), feijão (Phaeseolus vulgaris) e pinhão manso (Jatropha curcas). Foram utilizados os seguintes métodos: o método padrão da estufa a 105°C/24h; o método 101-105°C/17h; forno de micro-ondas por um, dois, três e quatro minutos na potência de 600W para milho e feijão e 1000W para pinhão manso, e o aparelho elétrico já calibrado para milho e feijão, utilizando-se a calibração de espécies oleaginosas (soja, girassol, canola, amendoim) para as sementes de pinhão manso. Os resultados foram submetidos à análise de variância e teste "F", as médias foram comparadas pelo teste de Student-Newman-Keuls (5%), e as estimativas dos parâmetros da regressão foram avaliadas pelo teste "T" (5%). Para sementes de milho e feijão, em forno micro-ondas o tempo para obter o teor de umidade semelhante ao método padrão da estufa foi de 2 minutos e 35 segundos e 2 minutos e 42 segundos, respectivamente, à potência de 600 W. Para estas duas espécies pode ser utilizado ainda o aparelho medidor de umidade. Para sementes de pinhão-manso em forno micro-ondas à potência é de 1000 W e o tempo de 2 minutos e 11 segundos para obter o teor de umidade semelhante ao método padrão da estufa; já no medidor de umidade pode ser realizado com calibração para canola. Assim, a determinação do teor de água de sementes de milho, feijão e pinhão-manso em forno de micro-ondas e medidor de umidade podem se tornar métodos alternativos ao da estufa.

ResumoO presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar diferentes volumes de água destilada no substrato e temperaturas na germinação e no vigor de sementes de melão, variedade pepino. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes da Unimontes, no período de fevereiro a abril de 2012. A semeadura foi realizada em rolos de papel do tipo "germitest", umedecidos com volumes (mL) de água destilada equivalentes a 1,0; 1,5; 2,0; 2,5 e 3,0 vezes o peso do substrato seco, sem adição posterior de água, com três folhas por rolo. Os rolos foram mantidos em germinadores previamente regulados nas temperaturas constantes de 25 e 30°C e alternada de 20-30ºC. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 3 (volumes de água destilada e temperaturas), com quatro repetições de 50 sementes. Avaliou-se a porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento de raiz e parte aérea, massa fresca e seca de plântulas. Diante dos resultados, conclui-se que as combinações de volume de água destilada no substrato e a temperatura de exposição que proporcionam melhores respostas na germinação e no vigor das sementes de melão, variedade pepino, são de 1,0 vez o peso do substrato seco na temperatura de 30ºC e 3,0 vezes o peso do substrato seco a 25 e 20-30ºC. Dentre as temperaturas estudadas, a temperatura de 30ºC promove melhores respostas em todas as variáveis analisadas, sendo recomendada como temperatura adicional para avaliação da qualidade fisiológica de sementes de melão. Palavras-chave: Cucumis melo L., análise de sementes, teste de germinação AbstractThis study was conducted to evaluate different volumes of distilled water and substrate temperatures on germination and vigor of melon, cucumber variety. The experiment was conducted at the Laboratory of Seed Analysis Unimontes in the period february to april 2012. Sowing was done on paper rolls like "germitest" moistened with volumes (mL) of distilled water equivalent to 1.0; 1.5; 2.0; 2.5 and 3.0 times the weight of dry substrate without further addition of water, with three sheets per roll. The rolls were kept in germination preset constant temperatures of 25 to 30°C and 20-30°C alternate. The experimental design was completely randomized in a factorial 5 x 3 (distilled water volume an temperatures), with four replicates of 50 seeds. We evaluated the germination percentage, germination velocity index, root

A B S T R A C TWater stress is a condition that causes physiological changes in different species and even genotypes of the same species. One of the osmotic agents most used to simulate this condition is polyethylene glycol 6000. The aim of this study was to evaluate the effects of water stress on the physiological quality of seeds and performance of seedlings of crambe genotypes. A completely randomized design was used, in a factorial scheme with two genotypes (one cultivar and one line) and five osmotic potentials simulated with aqueous solutions of polyethylene glycol 6000 (control = 0, -0.25, -0.50, -1.0, -1.50 MPa), with four replicates of 50 seeds per treatment. The effects of the treatments were evaluated by means of germination, first count, germination speed index and fresh and dry matter of seedlings. The physiological quality of seeds and the performance of crambe seedlings are negatively affected under water stress from -0.25 MPa on. Seeds of the genotype FMSCR 1101 have greater tolerance to drought stress, regardless of the osmotic potential used.Qualidade fisiológica de sementes e desempenho de plântulas de genótipos de crambe sob estresse hídrico R E S U M O O estresse hídrico é uma condição que provoca alterações fisiológicas em diversas espécies e até mesmo em genótipos de uma mesma espécie. Um dos agentes osmóticos mais utilizados para simular esta condição é o polietilenoglicol 6000. Objetivou-se, com este trabalho avaliar os efeitos do estresse hídrico na qualidade fisiológica de sementes e no desempenho de plântulas de genótipos de crambe. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial com dois genótipos (uma cultivar e uma linhagem) e cinco potenciais osmóticos simulados com soluções aquosas de polietilenoglicol 6000 (testemunha = 0; -0,25; -0,50; -1,0; -1,50 MPa), em quatro repetições de 50 sementes por tratamento. Os efeitos dos tratamentos foram avaliados por meio dos testes de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, matéria fresca e matéria seca de plântulas. A qualidade fisiológica das sementes e o desempenho das plântulas de crambe são afetados negativamente sob estresse hídrico a partir de -0,25 MPa. Sementes do genótipo FMSCR 1101 apresentam maior tolerância ao estresse hídrico, independente do potencial osmótico utilizado.

Common bean variety improvement programs focus on productivity increase as their main goal. However, some characteristics related to technological quality must also be analyzed in order to assure that new recommended cultivars satisfy key commercial standards, related to consumer acceptance. This study evaluated the technological quality of seeds from different 'carioca' bean genotypes. We tested seeds from 25 bean genotypes, selected by the State Consortium for Research on Common Bean Improvement (including EMBRAPA, UFLA, UFV and EPAMIG) for the VCU assay of the carioca variety, including 21 new lines and 4 commercial cultivars, used as controls. The experiment was arranged in a randomized complete block design with three replications. We assessed the following traits: seed shape, seed constriction, 1000-seed weight, percentage of hard seeds, soluble solids content, cooking time, seed coat percentage, and hydration capacity. According to our results, the cultivars that met the commercial standards for seed shape and constriction were EMB14, CNFC 10432, CNFC 10408, EMB4, P-18163, Pérola and BRSMG Madrepérola. Genotypes MAIV-18259, VC-20, VC-23, RCII-219, CVIII-2, EMB4, MAIV-15204, CVIII-5, and BRSMG Majestoso had 1000-seed weight within carioca bean commercial standards (a minimum of 23g per 100 seeds). Most genotypes had no hard seeds. Lines CNFC 10408, MAIV-18259 and P-18163 had the highest soluble solids content. Twenty genotypes had cooking times below the maximum required by commercial standard, with lines EMB9, EMB4, MAIV-18524, CNFC 11965, VC-17, and CNFC 10432 having the shortest cooking time. Lines CNFC 11965, EMB4, EMB14, and CNFC 10432 also had the shortest time to soaking. Key words: Cooking. Soaking. VCU assay. Phaseolus vulgaris L. ResumoO aumento de produtividade é o principal objetivo dos programas de melhoramento de feijão-comum. Contudo, algumas características relacionadas à qualidade tecnológica devem ser analisadas para assegurar que a recomendação de novas cultivares considere também aspectos comerciais importantes

ResumoObjetivou-se com esse trabalho avaliar as diferentes épocas de colheita sobre a qualidade fisiológica de sementes de crambe, cultivar FMS Brilhante. O experimento foi instalado na Área Experimental da Universidade Estadual de Montes Claros -UNIMONTES, em Janaúba, MG, em 03 de setembro de 2011. A primeira colheita dos racemos foi realizada aos 14 dias após a floração, quando aproximadamente 50% das plantas apresentavam floração plena. As demais colheitas foram realizadas em intervalos de seis em seis dias, perfazendo um total de cinco colheitas. Foi determinado também o acúmulo de unidades térmicas, em graus dia, durante os intervalos de tempo. Os racemos colhidos foram levados ao Laboratório de Análise de Sementes da UNIMONTES, onde permaneceram sob condições ambientais até a realização das análises. As sementes foram avaliadas quanto ao teor de água, à germinação e ao vigor (matéria seca de sementes, massa de mil sementes, emergência de plântulas e índice de velocidade de emergência). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com cinco épocas de colheita, que consistiram nos tratamentos, e quatro repetições. As sementes de crambe apresentam dormência pós-colheita. O máximo acúmulo de matéria seca (maturidade fisiológica) ocorreu aos 26 dias após a floração. Conclui-se que a melhor época para realizar a colheita de sementes de crambe, cultivar FMS Brilhante, com maior qualidade fisiológica (máximo de germinação e vigor) ocorre no período de 14 a 26 dias após a floração, que representa uma soma térmica de 1111,1 a 1302,15 graus dia. Palavras-chave: Crambe Abssinica Hochst, germinação, maturidade fisiológica, vigor AbstractThe objective of this study was to evaluate different harvest seasons on the seed quality of crambe, cultivar FMS Brilhante. The experiment was carried out at Experimental area of the Montes Claros State University -UNIMONTES in Janaúba-MG, on September 3, 2011. The first raceme harvest was performed 14 days after flowering, when approximately 50% of the plants showed full flowering. The other harvests were performed every six days, making a total of five harvests. Accumulation of thermal units in degrees day during time intervals was also determined. The collected racemes were taken to the Laboratory of Seed Analysis at UNIMONTES, when they remained under ambient conditions until beginning the analyses. Seeds were evaluated as for water content, germination and vigor (dry

Accelerated aging test in seeds of crambe (Crambe abyssinica Hochst), cultivar FMS BrilhanteThe use of high physiological quality seeds is essential in the establishment of any crop. Germination and vigor tests are required for seed quality control. The objective of this study was to evaluate the efficiency of the accelerated aging test in determining the vigor of crambe seeds. The initial quality of five lots of crambe seeds, cultivar FMS Brilhante, was assessed by determining the water content, germination, germination first count, seedling emergence index and emergence rate. For the accelerated aging test, the seeds were subjected to temperatures of 41 and 43 °C in a BOD chamber for 48, 72 and 96 hours. At the end of each aging period, the seeds were put to germinate according to the methodology for the germination test. The experiment was arranged in a completely randomized design with four replications per lot. The accelerated aging test under the condition of 41 °C for 72 h provided the greatest vigor discrimination between the lots of crambe seeds, cultivar FMS Brilhante. Key words:Crambe abyssinica Hochst, oilseed, physiological quality, force.