Tourism experiences are personal events characterized by their subjective nature. Because of this, each consumer has his or her way of perceiving the experience depending on their individual characteristics. The literature suggests that demographic and prior experience variables are factors that may influence tourists’ perceptions. While some studies have examined the influence of these factors on marketing variables, more information is still needed to help predict tourists’ behavior and to understand how they interpret experiences. This study explored whether experiential quality, satisfaction, and behavioral intentions differ according to individuals’ demographic characteristics and previous experience. An online survey collected data from 367 tourists participating in tourism experiences. A t-test for independent samples and a Kruskal–Wallis test were used for the analysis. The results showed that the main differences were between gender groups (males and females).

Tourists are increasingly looking for more emotion in the promotion of destinations in order to make decisions about their holidays. Traditional promotional tools centred on images have advantages over other sensorial tools due to the consumer′s knowledge of them. Nevertheless, simultaneously, the continued use of images leads to the sophistication of the receiver, making it necessary to analyse their capacity to create emotions and their effects. The main objective of this study is to evaluate consumers′ emotional reactions to visual stimuli through conscious and unconscious responses. With a sample of 38 students, a within-subjects study is carried out to compare emotional reactions and behavioural intentions in a 2 × 3 factorial experimental design, facing two international destinations and three tourist typologies. The results show differences between the emotional values gathered in surveys and sweating data (EDA) and the relationships between these and behavioural intentions. The main contribution of this study is that, despite the emotional evocation capacity of images in young audiences, there are discrepancies in the conditions that provoke greater emotional and behavioural intentions in the different evaluation phases. The main conclusions are that it is necessary to create images that evoke conscious positive emotions to obtain better behavioural intentions results.

El turista actual demanda experiencias auténticas, ya que suponen su implicación en el destino haciéndole partícipe de él. El turismo del queso es una tipología turística en auge que permite satisfacer al turista por medio de experiencias turísticas. Las TIC han supuesto un cambio en la forma de viajar. Así, el contenido generado por el usuario en diferentes plataformas es una fuente de información de gran interés para conocer preferencias y tendencias de consumo. El objetivo de este trabajo es evaluar una selección de experiencias turísticas relacionadas con el queso a través de los títulos de los comentarios publicados por los usuarios en la plataforma Tripadvisor, con el ánimo de descubrir los factores de éxito de estas experiencias y aumentar el conocimiento sobre lo que valoran los viajeros que participan en ellas. Para ello, se ha llevado a cabo un análisis de contenido cuantitativo de los títulos de las reseñas de una muestra de experiencias turísticas queseras utilizando una metodología basada en el text mining. Los resultados revelan qué elementos son los que más se mencionan y, por tanto, permiten descubrir qué preferencias tienen los turistas cuando eligen este tipo de experiencias, así como los factores de éxito en los que se apoyan. En base a ello, se ha planteado una serie de recomendaciones para el diseño de experiencias turísticas basadas en el queso. Como principal hallazgo se destaca la importancia de establecer sinergias entre los distintos productos locales y la relevancia del valor gastronómico como elemento motivacional.

La digitalización es una herramienta de desarrollo de destinos y productos turísticos. Esta tendencia adquiere relevancia en los últimos años por los nuevos procesos de comercialización y venta. Por un lado, los consumidores son un mercado cada vez más exigente y autónomo que busca información, rapidez y disponibilidad online en todo el proceso de toma de decisiones y disfrute del viaje. Por otro lado, empresas y destinos apuestan por líneas estratégicas de comercialización online con el objetivo de ampliar el mercado objetivo, automatizar los procesos y agilizar y facilitar la compra y venta. Además, la Covid-19 ha acelerado forzosamente este proceso de digitalización y los usuarios cada vez utilizan más las plataformas online en sus viajes. Dentro de este proceso comercial de digitalización, los proveedores de servicios turísticos deben apostar por la seguridad para garantizar un servicio bueno y de calidad. A través de un estudio del caso y un análisis clúster de las agencias de viajes en Extremadura, como destino rural, se realiza una aproximación de la seguridad web de las principales agencias de viajes, grupos de gestión y grupos comerciales. El objetivo principal es evaluar la capacidad real de comercialización de destinos rurales a través de plataformas online teniendo en cuenta la seguridad web para los usuarios. Los resultados muestran una tendencia a la centralización de la gestión web en grupos de gestión o entidades de gestión online para asegurar la privacidad en el proceso de compra.

A large amount of information is generated on social platforms linked to tourism activity. It is necessary to explore this information using analysis techniques based on Big Data since the result greatly values decision-making. This paper aims to evaluate the titles of the reviews published on Tripadvisor about 3 and 4-star hotels of a World Heritage City (Cáceres, Extremadura, Spain) to outline the attributes most valued by tourists. Content analysis was performed using the user-generated content (UGC) in Tripadvisor, together with techniques that facilitated the processing of the data to discover the most important characteristics assessed by clients during their stays. The analysis shows a positive evaluation of the hotels in the city of Cáceres, highlighting the hotel stay, location, service, and value for money as the most outstanding elements. Based on the results obtained, a series of recommendations have been put forward to improve hotel services, such as online promotion, the integration of comment analysis as a critical pillar for decision-making or the application of business intelligence systems. It is worth noting the importance that the implementation of Big Data techniques of analysis has for the sector, allowing for better knowledge of clients and helping to maintain a competitive position in the market.

La gestión de destinos tiene como objetivo crear una cohesión y convivencia real entre el aprovechamiento de los recursos, de tal forma que el turismo suponga una actividad económica sostenible en el territorio. En las zonas rurales, el desarrollo de experiencias turísticas potencia la dinamización de las economías de sectores primarios y secundarios, como es el caso de Extremadura (España). Mediante un análisis del caso, identificando y caracterizando las experiencias turísticas desarrolladas en esta región, se plantea como objetivo principal analizar el desarrollo de diferentes tipologías de experiencias turísticas para evaluar su capacidad y eficacia dinamizadora en un entorno rural. Los resultados muestran una tendencia a la especialización en subtipologías turísticas que ayuda al desarrollo de recursos, la inmersión de los turistas y beneficios para la población local, apostando por la creación de experiencias turísticas muy ligadas a la tradición, sociedad o actividad local.

No abstract

Los Itinerarios Culturales del Consejo de Europa suponen una certificación a rutas culturales cuyo patrimonio implica un recurso de relevancia turística en diversos destinos. Esta singularidad implica una gestión en red basada en la cooperación y la colaboración de diferentes localidades para su desarrollo. Mediante el estudio de fuentes secundarias, se analiza la proporción público-privada de la Red del Emperador Carlos V como reflejo de la capacidad de promoción de los destinos integrantes. Los resultados muestran una escasa implicación del ámbito privado en comparación con los entes institucionales, lo que supone un menor impacto positivo en la población en el ámbito empresarial y en el desarrollo económico como consecuenciade la certificación europea.