RESUMOO bem-estar no transporte de suínos para o abatedouro é o momento mais crítico dentro da cadeia produtiva de suínos. A população está exigindo mais por parte dos suinocultores, a criação de acordo com os conceitos de bem-estar animal e as normas. Portanto, a ciência defende a criação de animais da melhor forma que atenda aos requisitos fisiológicos de sua sobrevivência. Na suinocultura, o bem-estar é de extrema importância, pois suínos em fase de criação, principalmente quando sob pressão antes do abate, terão um impacto negativo na qualidade da carne. O objetivo desta pesquisa é explorar a importância do BEM no transporte do suíno para o local de abate, considerando legislação específica vigente e recomendações de especialistas para o alcance do melhor produto final. Para tanto realizamos um levantamento bibliográfico com os artigos selecionados na temática em questão. Conclui-se que o Brasil possui um forte potencial na área da suinocultura, mas que é preciso que as granjas e a agroindústria façam maiores investimentos em tecnologias eficientes na promoção do bem-estar animal, indo desde as boas práticas de manejo, ambientes e instalações do animal.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
334 Leonard St
Brooklyn, NY 11211
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.