A adubação de hortaliças por meio de biofertilizantes é utilizada principalmente pela agricultura orgânica. No entanto, são escassos os trabalhos publicados avaliando a microbiota potencialmente patogênica a humanos nos biofertilizantes, assim como sua formulação conforme as necessidades nutricionais da cultura. Desse modo, o objetivo com este estudo foi formular dois biofertilizantes otimizados, avaliar suas características sanitárias (microbiológicas e parasitológicas) e eficiência agronômica no cultivo orgânico da alface crespa. O experimento foi conduzido em condições de campo em Lagoa Seca, Paraíba. O arranjo experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial (2 x 6), com 3 repetições, sendo dois biofertilizantes otimizados (BIO I e BIO II) e seis concentrações (0, 20, 40, 60, 80 e 100 mL). A alface crespa foi adubada com os dois biofertilizantes, formulados com materiais orgânicos, e submetidos à fermentação aeróbica por 96 dias. O BIO II não teve contaminação com micro-organismos patogênicos ao homem, enquanto o BIO I apresentou contaminação com coliformes totais e fecais, Ascaris lumbricoides, Ancilostomideo spp., Entamoeba histolystica e Entamoeba coli. A aplicação do BIO I e BIO II promoveu aumento no rendimento da produção total, produção comercial, número de folhas, massa seca do caule e raiz. No entanto, a massa seca das folhas não diferiu do tratamento controle, independente do biofertilizante. Maiores estudos devem ser realizados para investigar o efeito residual dos biofertilizantes e, outros métodos de aplicação como pulverização foliar para o BIO II.
A alface crespa foi avaliada quanto ao seu desempenho agronômico utilizando diferentes compostos orgânicos e uma fonte mineral de adubação, em casa de vegetação em Lagoa Seca-PB. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado em esquema fatorial constituído de três compostos orgânicos com diferentes níveis (0, 10, 20%) de substituição de esterco bovino por capim colonião (Panicum maximum) na pilha de compostagem, sendo testadas cinco doses (0, 5, 10, 15 e 20 toneladas ha-1) e um tratamento com fertilizante mineral. A fonte mineral apresentou o melhor resultado para os parâmetros de produção total (PC), produção comercial (PC) e número de folhas (NF), onde os compostos orgânicos para os mesmos parâmetros não diferiram entre si, no entanto os melhores resultados foram obtidos quando se utilizou 20 toneladas ha-1. O composto constituído pela substituição de 10% do esterco bovino por capim colonião apresentou os maiores resultados para a massa seca das folhas, caule e raiz, quando comparado com as demais fontes de adubação. A utilização de compostos orgânicos não proporcionou produtividade de alface equivalente à aplicação de fertilizante mineral, no entanto a não similaridade cronológica entre o ciclo da alface e a mineralização lenta dos compostos orgânicos parece ter sido decisivos para os resultados.
Alternaria brown spot is considered the main disease of tangerines in the State of Paraiba. The objective of work was to evaluate vegetal tinctures from bitter melon (Momordica charantia) and guava (Psidium guajava) leaves, as an alternative control for Alternaria brown spot in tangerine. The effects of vegetal tinctures were tested in leaves and fruits (detached) of tangerine "Dancy" inoculated with tangerine pathotype of Alternaria alternata. The effect of tinctures on mycelium growth and spore germination of the pathogen was tested. Tinctures at 20% concentration promoted reduction of disease severity. A reduction of 80% in the diameter of leaf lesions was observed for bitter melon tinctures and 75.3% for guava tinctures. In fruits, the reduction was 48.4% (bitter melon tinctures) and 43.3% (guava tinctures). Guava tinctures, starting at a concentration of 5%, inhibited 100% of mycelium growth of tangerine pathotype of A. alternata, while the use of bitter melon tinctures inhibited 100% of mycelium growth starting at a concentration of 10%. The greater sensitivity to tinctures observed when these were added to the culture medium when compared to inoculation in leaves and fruits may be explained due to the higher exposition of the pathogen to the active principle when the vegetal tinctures were added to the culture medium, than when tinctures were sprayed over the vegetal surface in fruits and leaves. The number of germinated spores decreases 76.7% and 82% when using tinctures from guava and bitter melon (20%). Tinctures from bitter melon and guava are potential tools for alternative management of the Alternaria brown spot in tangerine "Dancy".
Objetivou-se com o estudo avaliar a sanidade e germinação em sementes de milho bem como sua emergência e desenvolvimento de plântulas submetido a microrganismos capturas de dois ecossistemas. Sementes de milhos foram inoculadas ou irrigadas com microrganismos provenientes de duas áreas (mata ou cultivo de cana-de-açúcar) sob diferentes concentrações e avaliadas quanto a germinação, sanidade, emergência, altura de plântula, massa de matéria seca da parte aérea, volume de raiz e massa de matéria seca de raiz. Não houve comprometimento na germinação, independentemente do tratamento utilizado. Houve a mitigação de Aspergillus spp. e Penicillium spp., porém a potencialização de Fusarium spp em condições de laboratório sob aplicação de 50 e 100% de microrganismos capturados da mata e cana. A concentração de 100% apresentou os piores resultados quantos os parâmetros fisiológicos das plântulas, independente do ecossistema de captura e modo de aplicação. As sementes inoculadas com 25 e 50% dos tratamentos obtidos da área de cana-de-açúcar apresentam emergência superior a testemunha.
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