Poultry farming contributes to food security, economic development, stability and social equitability for the farmer and his family and supports social bonds. The intervention of these functions together leads to the social and economic sustainability of the farms. In order to determine the degree of sustainability of poultry farms, analyze the strengths and weaknesses of the production system and identify practices to improve we proceeded to assess the socio-economic sustainability of the poultry farms in the province of Msila by the “DIAMOND” method. The results indicate that the best-capitalized farmers and those with technical and economic know-how are aware of the issue of economic viability and diversification of activities and customers, which improves their incomes and decreases the economic fragility of their farms. However, for most farmers, the work is difficult and the productivity of the workforce is low.
La filière avicole algérienne à l'ère de la libéralisation économique E n Algérie, la filière avicole a connu, depuis les années 1980, un développement notable. La croissance démographique et le changement des habitudes d'alimentation qui ont accompagné l'urbanisation de la société algérienne sont les principaux déterminants de ce développement. Cet essor de la filière avicole contribue à la création d'emplois et à la réduction du déficit en protéines animales (Kaci, 2009). En 2007, la filière avicole intensive réalisait un chiffre d'affaires de 86 milliards de dinars (1,780 milliards d'euros) et une valeur ajoutée brute de 410 millions d'euros, ce qui représente une partie importante de la richesse agricole (environ 10 % [MADR, 2012]). Selon les professionnels de la
L’objectif de cette étude est de mettre en lumière empiriquement les enjeux de la dépendance de la filière de blé en Algérie vis-à-vis du marché extérieur, en utilisant des techniques de séries temporelles et de prédiction. L’étude investigue le processus d’ajustement aux déséquilibres des prix afin d’évaluer le fonctionnement de la filière de blé en termes de la production nationale et le secteur de l’importation. L’intervalle de temps pour l’étude s’étale de 1965 jusqu’à 2019 par l’utilisation des données des organisations officielles. Le modèle de correction d’erreur asymétrique est utilisé mettant en évidence les asymétries de réponse de l’offre aux prix. Les principaux résultats du modèle et les prédictions faites à l’horizon 2040 stipulent explicitement que les enjeux auxquels fait face la filière de blé en Algérie sont : une incapacité croissante de satisfaire la demande interne en blé dur, une disparition totale de la production locale de blé tendre et un recours plus exagéré à l’importation de blés. Des implications pour la politique publique sont dégagées en termes de sécurité alimentaire.
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