A vida útil pós-colheita do melão amarelo híbrido RX 20094 foi avaliada, estudando-se características visuais, físicas e físico-químicas dos frutos em pós-colheita em ensaio conduzido no laboratório da Escola Superior de Agricultura de Mossoró. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, referentes aos períodos de armazenamento (0; 5; 10; 15; 20; e 25 dias) e 5 repetições, com dois frutos por parcela. Os frutos foram mantidos à temperatura de 30±1ºC e UR de 50±5%. Foram feitas avaliações em intervalos de 5 dias, avaliando-se a firmeza da polpa, perda de massa, aparências externa e interna e conteúdo de sólidos solúveis (SS). Observou-se efeito do tempo de armazenamento para todas as características avaliadas. A firmeza da polpa e as aparências externa e interna foram os principais fatores responsáveis pela perda de qualidade do melão. A vida útil do híbrido RX-20094 foi estimada em até no mínimo 25 dias de armazenamento sob temperatura ambiente.

ORio Grande do Norte possui condições edafoclimáticas que favorecem a cultura do meloeiro, e a cada ciclo que passa vem aumentando a área plantada com o Orange Flesh, devido às suas características apreciadas tanto pelo produtor, como a produtividade, valor comercial do fruto, boa vida pós-colheita, e pelo mercado consumidor, por ter um agradável flavor, coloração atrativa de casca e polpa e sabor característico.O melão em 2000 contribuiu com 6,77% (US$ 25 milhões) do total arrecadado com as exportações de frutos no Brasil (SECEX/MDIC, 2001 (Menezes et al., 1995). Para Filgueiras et al. (2000), a colheita é o momento mais importante do processo produtivo e independe do melão plantado. Portanto, devem ser avaliados o teor de sólidos solúveis totais, a cor, aspecto da casca e a firmeza da polpa. Para Gomes Junior et al. (2001) as principais variáveis na determinação da qualidade pós-colheita de melão são o teor de sólidos solúveis, firmeza da polpa, perda de peso e aparên-cias externa e interna: a firmeza da polpa fornece indicação sobre a vida útil pós-colheita e as outras características estão diretamente ligadas à aparência do produto, e conseqüentemente sua aceitação pelo consumidor.Em melões, o conteúdo de açúcares é diretamente relacionado ao tempo que os frutos permanecem ligados à planta; por outro lado, o estádio de maturação é inversamente proporcional ao tempo RESUMOO efeito do retardamento da colheita na qualidade e na vida útil dos frutos do meloeiro foi avaliado. Os frutos, tipo Honey Dew Orange Flesh, foram colhidos no dia adotado pelos produtores como maturidade comercial, um, dois, três e quatro dias após e, foram armazenados a 7 ± 1ºC e UR de 90 ± 5%. O experimento foi conduzido obedecendo delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 x 5, com cinco repetições, cinco tempos de retardamento (0; 1; 2; 3 e 4 dias após o adotado para a colheita) e cinco tempos de armazenamento (0; 7; 14; 21 e 28 dias) após a colheita. Foram avaliado a aparência externa e interna, firmeza de polpa, conteúdo de sólidos solúveis e incidência de rachadura no pedúnculo. Foi observada perda gradativa de firmeza da polpa para todos os retardamentos durante o armazenamento. Ao final do experimento os frutos ainda apresentavam aparência própria à comercialização. O conteúdo de sólidos solúveis ficou entre 9 e 12% e a incidência de rachaduras foi menor para os frutos colhidos aos 59; 60 e 61 dias após o plantio. Palavras-chave:Cucumis melo L., pós-colheita, vida útil, armazenamento. ABSTRACT Effect of the harvest delay on the quality and post-harvest shelf-life Of orange Flesh melonsThe effect of harvesting delay on quality and postharvest shelflife of Honey Dew Orange Flesh melons was examined. Fruits were harvested at the stage of commercial maturity and, one, two, three and four days after this period. Fruits were kept at 7 ± 1ºC and 90 ± 5% relative humidity. A 5 x 5 factorial scheme in a completely randomized design with five replications was used, with five harvesting dates (0; 1; 2; 3 and 4 days after the...

RESUMOO jasmim-manga (Plumeria spp.) é uma planta muito utilizada na ornamentação urbana, principalmente por sua rusticidade, fácil manejo e exuberância de suas flores. Folhas de Plumeria spp. foram coletadas no município de Dourados, MS, com sintomas e sinais típicos da presença de ferrugem: uredinias pulverulentas de coloração amarelada na face abaxial e manchas cloróticas e necróticas, na face adaxial das folhas, culminando algumas vezes com abscisão foliar. O presente trabalho tem por objetivo registrar a ocorrência da doença no Estado de Mato Grosso do Sul. Observações microscópicas e mensurações de urediniosporos e teliosporos confirmaram a presença do fungo Coleosporium plumeriae infectando essas plantas. Palavras-chave: Coleosporium plumeriae, jasmim-manga. ABSTRACT Rust in Plumeria spp. (Apocynaceae) in the state of Mato Grosso do Sul, Brazil.Frangipani (Plumeria spp.) is a plant widely used in urban ornamentation, due to its hardiness, easy handling and exuberance of its flowers. Plumeria spp. Leaves were collected in Dourados, MS, Brazil, with typical symptoms and signs of the presence of rust: powdery yellowish uredinias in the abaxial and chlorotic and necrotic spots on the adaxial surface of the leaves, sometimes resulting in leaf abscission. The present study aims to record the occurrence of the disease in the State of Mato Grosso do Sul. Microscopic observations and measurements of uredinospores and teliospores confirmed that the fungus infecting plants was Coleosporium plumeriae.

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Hastes florais de sorvetão (<i>Zingiber spectabile Griff</i>.) colhidas no Câmpus Experimental da Embrapa Agroindústria Tropical, situada em Fortaleza (CE),; em dois estádios de colheita: inflorescências com abertura completa e abertura incompleta na região apical, foram submetidas ao processo de limpeza e imersas em solução fúngica. Em seguida, procedeu-se ao corte basal das hastes (mantendo comprimento padrão de 40 cm) e hidratação, realizada por um período de uma hora em recipientes contendo água. As hastes foram colhidas no estádio 1 (inflorescências com abertura completa na região apical) e no estádio 2 (inflorescências que apresentavam abertura incompleta na região apical), embaladas ou não em filme de PVC de 15 ?m de espessura. Em seguida, colocadas em caixas de papelão, tipo telescópio, usadas comercialmente (dimensões de 1,0 m de comprimento; 0,32 m de largura e 0,2 m de altura) e armazenadas em câmaras frias em temperatura de 15 ºC e 85% de UR. Diariamente foram avaliadas perda de massa, aparência visual, além da longevidade floral. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2, e o primeiro fator referiu-se aos dois pontos de colheita e o segundo,ao uso ou não do filme de PVC; com três repetições e cinco hastes por repetição. Não houve interação significativa entre os fatores pontos de colheita e uso ou não de filme de PVC para as variáveis estudadas. O revestimento das hastes florais com filme de PVC foi eficiente na redução da perda de massa para ambos os pontos de colheita. As maiores notas para aparência visual e maior longevidade floral foram atingidas em hastes florais colhidas no estádio 1 revestidas com filme de PVC. Não houve diferenças significativas entre os pontos de colheita para perda de massa e longevidade floral.