Kota Palembang mengalami modernisasi pembangunan fisik bangunan yang pada akhirnya menimbulkan pertanyaan apakah sebenarnya identitas fisik dari hasil-hasil pembangunan yang terjadi. Telah banyak alkulturisasi budaya yang teraplikasi dalam desain bangunan arsitektur terutama pada bangunan arsitektur tradisional Palembang. Bangunan Arsitektur di Kota Palembang dipengaruhi oleh berbagai macam budaya termasuk Arsitektur Melayu. Penelitian ini bertujuan untuk melihat seberapa jauh pengaruh Arsitektur Melayu terhadap rumah tradisional Palembang ditinjau dari muka bangunan (Fasad). Penelitian dilakukan dengan metode kualitatif yaitu dengan cara membandingkan fasad Arsitektur Melayu dengan fasad arsitektur tradisional Palembang ditinjau dari konteks tipologi arsitektur. Penelitian ini diharapkan bisa memvalidasi adanya pengaruh arsitektur Melayu terhadap khasanah Arsitektur Palembang. Dari hasil penelitian diperoleh hasil bahwa arsitektur tradisional Palembang sangat dipengaruhi oleh kebudayaan Melayu.
The spreading of Malayans to South East Asia affected the development of architecture identity in Indonesia. This phenomenon appeared through the trace of Malay architectural traits on the façade of the old traditional houses in Palembang. This research was carried out using qualitative descriptive method by investigating how influencing rules of Malay architecture absorbed and visible on elements of the facades of the traditional houses of Palembang. The aim of the study is to obtain the how Malay architecture has influenced elements of facades of Palembang limas houses architecture. The findings showed that the architecture of Palembang limas houses has been adapting the style of Malay architecture to particular elements, which are roof, walls, ornaments, and stairs. Some differences between them might be possible due to the influence of local culture and natural environment.
Kerupuk Ikan Sarden dari UMKM Dahlia di Desa Air Itam Kecamatan Jejawi Kabupaten Ogan Komering Ilir, Sumatera Selatan sudah dikenal dan digemari sebagai produk unggulan daerah yang sangat potensial untuk dikembangkan. Tujuan dari pengabdian ini adalah memperbaiki aspek sanitasi dan higienis, melalui perbaikan layout dari ruang produksi sesuai dengan syarat SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) dan GMP (Good Manufacturing Practice). Metode pendekatan yang ditawarkan untuk mendukung realisasi program ilmu pengetahuan adalah metode pelatihan dan konsultasi melalui metode ceramah dan diskusi. Fokus kegiatan adalah renovasi layout ruang produksi dan pengenalan perbaikan sanitasi dan higienis selama produksi serta perlengkapan alat sanitasi. Pengabdian diaplikasi dengan pengenalan dan penerapan teknologi tepat guna. Manfaat yang diperoleh mitra adalah perbaikan aspek sanitasi melalui perbaikan layout ruangan produksi yang bersih, sehingga produksi kerupuk ikan sarden dapat berjalan dengan baik, memenuhi syarat SSOP dan GMP.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.