Эффективность Выращивания И Откорма Телок Черно-Пестрой Породы И Её Помесей С Голштинами И Симменталами

Abstract

В статье приводятся результаты оценки эффективности выращивания на мясо чистопородных телок черно-пестрой породы (I группа), её помесей с голштинами первого поколения ½ голштин × ½ черно-пестрая (II группа) и помесей первого поколения с симменталами ½ симментал × ½ черно-пестрая – (III группа). Установлено, что помеси II и III групп отличались большими на 776,1 руб. (2,99 %) и 1076,2 руб. (4,15 %), чем сверстники I группы, производственными затратами. В то же время вследствие более высокой интенсивности роста помесный молодняк характеризовался меньшей на 142,0 руб. (2,06 %) и 224,1 руб. (3,30 %), чем чистопородные телки, себестоимостью 1 ц прироста живой массы и превосходил и их по реализационной стоимости на 1740 руб. (5,45 %) и 2715 руб. (8,50 %). Помесные телки отличались также большей суммой прибыли и уровнем рентабельности.