Черная смородина (лат. Ríbes nígrum)

Abstract

В статье рассмотрены основные свойства черной смородины и её воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность продукта, рассмотрено использование черной смородины в различных видах медицины и эффективность её применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты черной смородины на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. Рассмотрены научные основы диет с её применением.
 Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.