Muscle cellularity was investigated in alevins from five families of Atlantic salmon (Salmo salar L.) reared at variable ambient temperatures averaging 4.3"C and in water heated to ca. 8°C. At hatch, fish reared at 8°C had fewer muscle fibres and myonuclei per myotome and lower mean fibre cross-sectional areas than fish reared at ambient temperature. The total cross-sectional area of white muscle was 40% less in the group reared at 8°C than in the group reared at ambient temperature. Muscle cellularity and response to temperature varied among families and there was evidence of interactions with temperature and developmental stage. The number of red and white muscle fibres approximately doubled between hatch and first feeding. At hatch, red muscle fibres stained with an antibody to fast myosin light chains, but expression was gradually switched off as development proceeded. Following hatch, alevins reared at 8°C were more effective in translating yolk into muscle than those reared at ambient temperature, so towards the end of yolk resorption there were no significant differences in fibre number or cross-sectional area.RCsumC : La cellularitk musculaire a kt6 ktudike chez les alevins de cinq familles de Saumons de I'Atlantique (Salmo salar L.) klevkes a des temperatures ambiantes variables (moyenne de 4,3"C) ou dans de l'eau chauffke a environ 8°C. Comparativement aux poissons klevks aux tempkratures ambiantes, au moment de I'~closion, les poissons gardks a 8°C avaient moins de fibres musculaires et de noyaux par myotome et, en coupe transversale, leurs fibres avaient une surface moyenne moindre. La surface totale des coupes transversales de muscle blanc ktait 40% plus petite chez les poissons klevks a 8°C que chez les poissons klevks a tempkrature ambiante. La cellularitk musculaire et la rkaction a la tempkrature variaient d'une famille de poissons a l'autre, vraisemblablement influenckes par la temperature et le stade de dkveloppement atteint. Le nombre de fibres de muscle rouge et de muscle blanc a a peu prks doublk entre l'kclosion et le premier repas. A l'kclosion, les fibres de muscle rouge se coloraient en prksence d'un anticorps des chaines lkgkres de myosine de muscle rapide, mais la rkaction est disparue graduellement au cours du dkveloppement. Aprks l'kclosion, les alevins a 8°C ktaient plus aptes a utliser leur vitellus pour la croissance musculaire, que les alevins des poissons a tempkraature ambiante, si bien que, vers la fin de la rksorption du vitellus, il n'y avait plus de diffkrences significatives du nombre de fibres ou de la surface des coupes transversales entre les deux groupes de poissons. [Traduit par la Rkdaction]