What day is tomorrow? An Analysis in the Context of Food Safety, Worker Health and Children's Rights

Abstract

Yalım ve Koşan'ın "Bugün günlerden Şeyhmus" başlıklı vaka analizi, bir gıda denetçisinin perspektifinden, gıda üretimi yapan bir işyerinin kapatılmasına dair karar sürecini ve bu sürecin işyeri sahibi ve ailesinin hayatları üzerindeki etkilerini etik perspektifiyle değerlendirmektedir. Bu süreç; toplum beslenmesi, iş sağlığı ve güvenliği, çocuk sağlığı gibi birçok halk sağlığı disiplini yönünden de analiz edilebilir. Toplum beslenmesi ve gıda güvenliği bağlamında, denetçinin sorumluluğu işletmeci ailenin ötesinde tüm toplumu ilgilendirmektedir. İşletmede çalışan işçilerin sağlığı ve işletmenin işyeri güvenliği yönünden değerlendirilmesi, gıda denetçisinin direkt olarak sorumluluğunda olmasa da ilgili kurumlarla işbirliği içinde olması şarttır. Ek olarak işletmede çalışacak çocukların sosyal güven içinde eğitimlerine devamında kamu ve sivil toplum kuruluşları da olası paydaşlar arasında yer almaktadır. Vakanın odaklandığı gıda güvenliği ve denetimi konusunda birden çok disiplinin tartışmada yer alması ve etik çatışmaların oluşması kaçınılmazdır. Ancak tüm bu tartışmalar, gıda güvenliği, iş sağlığı ve çocuk hakları konularında normların belirlenmesi ya da geliştirilmesinde fayda sağlayacaktır.

The implementation of child rights in healthcare services

“…In our study, it was found that the variable “having received training on child rights” led to significant differences in terms of the items “I create time to discuss with young children I treat or care for exactly what is happening with them,” “My young patients are aware of and understand their treatment options,” and “I adapt my interventions to accommodate children of different cultural groups,” but no differences were found in terms of other rights. Similar to our study, a study on the knowledge of physicians about child rights and consent of child patients conducted in Turkey by Ilgın 27 reported that receiving training on child rights did not lead to a significant difference in terms of the items related to child rights. Also, in one study conducted by Yuzer, 28 nurses working in pediatric clinics thought that their most and second most important responsibilities are to care for and protect the child, and to provide comfort for the child, respectively.…”