Variação Da Produção De Raízes E Desenvolvimento Da Parte Aérea De Batata-Doce Em Função Da Época De Colheita

Abstract

A batata-doce (Ipomoea batatas (Lam.)) é uma das culturas com maior potencial para produção de raízes edesenvolvimento da parte aérea em condição tropical de cultivo. O objetivo do trabalho foi verificar oincremento do rendimento, formato de raiz e susceptibilidade a ataque de insetos em batata-doce em resposta a épocas de colheita em solo do cerrado. Dois experimentos foram conduzidos em esquema fatorial 7 x 2 em duas épocas. O primeiro fator foram 7 épocas de colheita (60, 75, 90, 105, 120, 135 e 150 dias após transplantio) e o segundo dois genótipos de batata-doce: BDGPI#25 e BDGPM#04. Foram avaliados a produtividade de raízes e ramas de batata-doce, formato de raiz e danos causados por insetos de solo. Aprodutividade de raízes de genótipos de batata-doce teve rendimento linear crescente, sendo maior aos 150dias após transplante para os dois genótipos. A maior produtividade da parte aérea ocorreu na colheita aos 60 dias, com decréscimo gradual até os 150 dias. O genótipo BDGPM#04 apresentou formato mais adequadopara mesa, enquanto o genótipo BDGPI#25, que tem maior potencial produtivo têm características de raízesmais adequadas para a indústria. Para danos causados por insetos, o genótipo BDGPM#04 apresentou raízeslivres de danos; já o genótipo BDGPI#25 têm raízes com poucos e quase imperceptíveis danos.

PRODUCTION OF SWEET POTATO (Ipomoea batatas (L.) Lam) IN AGROFORESTRY SYSTEM: CASE STUDY OF AN EXPERIMENTAL UNIT IN SANTARÉM, PARÁ, BRAZIL

“…The harvest was carried out 138 days after planting (May 2022), as there is no specific time to harvest sweet potato roots, which may be carried out 120 to 150 days after planting (Rezende, 2000); the greater productivity is obtained if done at 150 days (Coelho et al, 2022). The roots were harvested manually, turning the soil with a hoe and machete to locate all tubers in the plots.…”

“…The introduction of crops with short cycles, such as sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam), in intercropping is an income option, as it demands low production costs and has a relatively short cycle of 90 to 150 days until harvest (Silva;Lopes;Magalhães, 2008, Aguirre et al, 2020, Coelho et al, 2022. Sweet potato cultivation stands out for its profitability due to its simplicity of cultivation and low operational cost of development (Oloniyo et al, 2021).…”