Valoración del crecimiento y la evaluación de la dieta en gimnastas de artística femenina de élite

Abstract

3.2.1. Valoración de las dietas en las diferentes tomas 3.2.2. Efecto del asesoramiento nutricional 3.2.3. Efectos del periodo de entrenamiento en la dieta consumida 3.2.4. Efectos de la selección de los alimentos de la dieta (buffet Blume) frente a dieta establecida (menú fijo) en periodo precompetitivo 3.2.5. Modificación en la elaboración de las dietas diseñadas (cambio en el catering) en periodo competitivo 3.3. Composición corporal, ósea y maduración puberal 3.4. Relación entre parámetros 3.4.1. Parámetros óseos vs. características generales de la muestra 3.4.2. Parámetros óseos vs. nutricionales 3.4.3. Parámetros óseos vs. composición corporal 3.4.4. Correlaciones entre parámetros óseos 3.5. Variación longitudinal de la composición corporal, composición ósea y del desarrollo puberal 3.5.1. Variación en periodos de seis meses de parámetros de composición corporal y ósea 3.5.2. Variación longitudinal durante el periodo total (21 meses) en la composición corporal y ósea 4. DISCUSIÓN III 5. CONCLUSIONES

Caloric and Lipid Profiles in the Spanish Population of North Africa

“…However, these results are very similar to those achieved in other studies previously conducted such as the ENIDE study [25] or the Food Consumption Panel [26]. On the one hand, according to the Food Consumption Panel, a study carried out in different autonomous cities, excluding the autonomous cities of Ceuta and Melilla, in 2008, content of carbohydrates was 41.6%, of proteins, 14.1% and of lipids, 40%.…”

“…None of the studies mentioned showed an increase in SFs and PUFs. However, among our participants, there was an intake of PUFs of 8%, the recommendation being below 5% [9,26,27]. It is worth noting that, in our study, people from Ceuta show a mean intake of lipid of up to 43%, far above the mean presented in the United States, such intake being of 34% [29].…”

“…On the one hand, according to the Food Consumption Panel, a study carried out in different autonomous cities, excluding the autonomous cities of Ceuta and Melilla, in 2008, content of carbohydrates was 41.6%, of proteins, 14.1% and of lipids, 40%. On the other hand, in the ENIDE study [25], the carbohydrate content was 41.4%, of proteins, 16% and of fats, 40.2% [26,27].…”