Valor nutritivo de mezclas forrajeras en épocas seca y de lluvias en Nariño, Colombia

Abstract

Introducción. El uso de asociaciones de gramíneas y leguminosas permite tener mayor valor nutritivo y rendimiento de materia seca. Objetivo. Evaluar seis mezclas de forrajes perennes, anuales y leguminosas en épocas seca y de lluvias en Nariño, Colombia. Materiales y métodos. El estudio se realizó entre diciembre 2017 y noviembre 2018 en el Centro de Investigación Obonuco de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con un arreglo de parcelas sub-divididas. Se determinó: PC (proteína cruda), FDN (fibra en detergente neutro), FDA (fibra en detergente acido), D (digestibilidad), ENL (energía neta de lactancia) y la TC (tasa de crecimiento de las especies). Para el análisis se empleó el software R V.3.6.0. Resultados. El valor nutritivo de las mezclas para la época de altas y bajas precipitaciones presentó diferencias significativas (p<0,05) a la edad de 28, 35 y 42 días, donde la mezcla conformada por Dactylis glomerata arrojó los mejores resultados a excepción de la PC a la edad de los 28 días. Los mejores valores para esta mezcla se presentaron en época seca. Conclusión. La mezcla 4 (Trifolium repens + Trifolium pratense + Dactylis glomerata) presentó la mayor tasa de crecimiento y acumulación de PC a la edad de 35 y 42 días en las dos épocas evaluadas; por lo anterior, podría evaluarse a nivel comercial como una potencial alternativa alimenticia para los sistemas ganaderos de trópico alto de Nariño.

Caracterización botánica del pastizal dominante en el subtrópico ecuatoriano: estudio comparativo entre dos pisos altitudinales

“…Mientras que las leguminosas estuvieron presentes en un 18,56% en el primer piso altitudinal, con respecto a las plantas no deseadas el porcentaje presente en ambos sitios 3,89% y 3,88%, las de hoja angosta se evidenciaron en menor porcentaje en la finca 2 -0,76%; por su parte Mila y Corredor , ( 2004) reportaron porcentajes bajos de leguminosas 1,5% y arvenses 1.1% en su trabajo de recuperación de una pradera degradada. 3,53 0,76 La disponibilidad de forraje verde de las pasturas fue mayor en el segundo piso altitudinal 2039,15 g/m², así como la materia seca 7267530,00 g/ha (tabla 2), por otra parte, las leguminosas presentaron los siguientes promedios: primer piso El Bolón 308,57 g BF, 1193,55 g/ MS y para el segundo piso Finca Malki Machay 273,68 g BF y 7267530,00 g/ha MS. En periodos de alta precipitación las gramíneas anuales presentan un alto rendimiento de MS (Portillo-López et al, 2019). Según Brenes-Gamboa,(2018) manifiesta que la produccion de forraje verde aumenta de manera general cuando existe un periodo de descanso despues del pastoreo.…”

Importancia de la disponibilidad de alternativas forrajeras para la alimentación de ganado bovino

“…Debe además tenerse en cuenta que hay alternativas nutricionales en pastoreo diferentes a las gramíneas, por ejemplo, el uso de arbustivas leguminosas y no leguminosas (Portillo et al, 2019) [33], o árboles que aportan forraje, frutos y semillas, los cuales al implementarse teniendo en cuenta de igual manera todas las consideraciones antes mencionadas en potencial de aporte de calidad y cantidad de forraje. Estas especies tradicionales en muchas ocasiones contienen mayores valores nutricionales con respecto a las gramíneas y además mayor capacidad de producción de biomasa por unidad de área, favoreciendo una mayor disponibilidad de cantidad y calidad de alimento para las unidades productivas.…”