Abstract:On a mesuré chez 12 porcs mâles entiers placés en cage de digestibilité et pesant environ 30 kg, l'utilisation digestive de l'azote et de l'énergie des graines d'une légumineuse tropicale : Vigna sinensis. La comparaison a été effectuée avec le tourteau de soja, en utilisant la méthode du complément à l'aide d'une ration à base de maïs. Dans nos conditions expérimentales, l'utilisation digestive des composants principaux du Vigna sinensis peut être calculée après détermination de l'utilisation digestive de la … Show more
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