Utilização de resíduo úmido de cervejaria como fonte proteica em dietas para ovinos

Abstract

Aos meus irmãos, Bruno, Rômulo e Gabriela Garcia de Assis, meus queridos irmãos.Ao meu namorado, Christian Gehrke, meu grande companheiro de todas as horas.Aos meus avós, Dozolina Maraschin de Assis, Sueli Leal Garcia (in memoriam), Zelio Lima de Assis (in memoriam) e Marino Garcia (in memoriam), por serem a base de todo o amor, carinho, ensinamento e educação passados a mim. 4 AGRADECIMENTOSA Deus, pela vida, por ter me dado esta oportunidade, me proporcionado os maiores ensinamentos e por guiar e cuidar de cada passo meu.Aos meus pais, Walfredo Antônio de Assis e Mara Rosane Leal Garcia, por serem minha fonte de inspiração, verdadeiros batalhadores e exemplos de vida, por todo amor, dedicação, carinho, por me mostrarem os passos certos, por todo o incentivo durante esta jornada e por sempre acreditarem no meu potencial.Aos meus irmãos, Bruno, Rômulo e Gabriela Garcia de Assis, por compreenderem minha ausência, me incentivarem em tudo que faço e por serem meus melhores amigos.Ao meu namorado, Christian Gehrke, por sempre me apoiar em tudo que faço, por toda atenção e preocupação comigo ao longo do meu doutorado, por todo apoio e companheirismo.Ao meu orientador Prof. Dr. Evandro Maia Ferreira, por ter me aceito no programa, por toda atenção e carinho que teve comigo desde a minha graduação até a finalização do doutorado, por ter me proporcionado grandes ensinamentos, por todo apoio e incentivo. Minha gratidão ao senhor é eterna. Ao Dr. Daniel Montanher Polizel, por todo conhecimento transmitido, por toda paciência e tempo disponibilizados a mim, por toda a ajuda no desenvolvimento do meu projeto. Saiba que és um exemplo de profissional a ser seguido. Ao Prof. Dr. Alexandre Vaz Pires, uma grande pessoa e grande profissional, por ter contribuído com seus ensinamentos, me dando apoio e incentivo durante todo o meu doutorado. À Dra. Janaína Socolovski Biava, por toda ajuda pessoal e profissional, por contribuir com seus conhecimentos e por sua amizade ao longo da minha graduação e pós-graduação.