Utilisation des glucides chez les alevins de <i>Parachanna obscura</i> élevés en milieu contrôlé

Abstract

Une étude a été réalisée pendant huit semaines afin d'évaluer l'effet du taux d'incorporation de glucides dans les régimes alimentaires sur les performances zootechniques des alevins de Parachanna obscura. Cinq régimes expérimentaux iso énergétiques avec des teneurs croissantes de glucides (6, 8, 10, 12 et 14%) ont été formulés et testés en triplicat. Les paramètres zootechniques des poissons se sont significativement améliorés au fur et à mesure que les teneurs en glucides des régimes croissent (P < 0,05). Le taux de croissance spécifique le plus élevé et la meilleure efficacité alimentaire ont été observés chez les alevins de P. obscura nourris avec les régimes contenant 12% de glucides. Nos résultats montrent alors que le besoin optimum en glucides des alevins de P. obscura est de 12%.