Usos medicinales de los cítricos (Citrus l., Rutaceae) entre los criollos del sur de Misiones (Argentina)

Abstract

resUmen -Los cítricos (Citrus L., Rutaceae) son plantas útiles introducidas hacia inicios del siglo XVI en diversos enclaves de América, con variedades cultivadas y espontáneas, especialmente en zonas tropicales y subtropicales. En poblaciones locales son considerados "plantas de la zona" presentando una alta diversidad de usos, entre ellos los medicinales. El objetivo de este trabajo es describir qué etnovariedades de cítricos son empleadas como medicinales por los criollos del sur de Misiones, como también las preparaciones, combinaciones con otras plantas y dolencias tratadas con las mismas. Se empleó la metodología etnobotánica cualitativa consistente en entrevistas semiestructuradas, caminatas con los informantes y observación participante, en 36 unidades domésticas (UD) de dos enclaves rurales del sur de Misiones (Argentina), durante los años 2010 y 2013. Se contó con el consentimiento informado previo de un adulto de cada UD. Se relevaron 7 etnoespecies de cítricos, prefiriéndose aquellas espontáneas, que pueden combinarse con otras plantas locales, para el tratamiento y prevención de 34 dolencias, principalmente relacionadas a estados gripales y febriles, hipertensión arterial, tos, trastornos nerviosos y digestivos. Las partes más empleadas fueron el jugo del endocarpo y las hojas, sin procesamiento y en infusiones y cocimientos. Teniendo en cuenta algunas particularidades, las etnoespecies son similares a las empleadas por comunidades de criollos en el norte de la provincia, representando importantes recursos alimentarios y medicinales. Uso medicinal dos cítricos (Citrus l., rUtaceae) entre criollos do sUl de misiones (argentina)resUmo -Os cítricos (Citrus L., Rutaceae) são plantas úteis introduzidas desde o início do século XVI em vários enclaves na América, com variedades cultivadas e espontâneas, especialmente em zonas tropicais e subtropicais. Nas populações locais são consideradas "plantas da área", apresentando uma grande diversidade de usos, incluindo medicinal. O objetivo deste trabalho é descrever quais etnovariedades de cítricos são usadas como remédio pelos criollos nativos do sul de Misiones, bem como as formas de preparo, combinações com outras plantas e as doenças tratadas. Foi empregada a metodologia qualitativa da Etnobotânica, utilizado-se entrevistas semi-estruturadas, caminhadas com informantes e observação participante, em 36 unidades residenciais (UD) em dois enclaves rurais do sul de Misiones (Argentina), durante os anos de 2010 e 2013. Contamos com o consentimento prévio de um adulto de cada UD. Foram identificadas 7 etnoespécies de cítricos, sendo as espontâneas as preferidas, que podem ser combinadas com outras plantas locais para o tratamento e prevenção de 34 doenças, principalmente relacionados à gripe e estados febris, hipertensão, tosse, transtornos nervosos e digestivos. As partes mais utilizadas foram o suco do endocarpo e as folhas, sem transformação e infusões e cozimentos. Considerando-se algumas particularidades, as etnoespécies são similares às empregadas por comun...

Estudio comparativo de plantas medicinales vinculadas a tradiciones indígenas y europeas en Uruguay

“…La identificación de las plantas fue realizada mediante bibliografía especializada (Alonso et al, 2008;Del Puerto et al, 1990;Lombardo, 1964;Muñoz et al, 2007;Ratera & Ratera, 1980), consultas con especialistas y en particular con Marión Aguilera (herbolaria, ex funcionaria del Jardín Botánico de Montevideo, quien trabajó junto al botánico Atilio Lombardo).…”

“…En Uruguay, podemos encontrar importantes antecedentes referidos a plantas útiles en los escritos de cronistas y naturalistas que recorrieron el territorio de la Cuenca del Plata describiendo su entorno natural: Nicolás Monardes (1493-1588), Pedro Montenegro (1663-1728), Marcos Villodas (1690-1760), Félix de Azara (1742-1821) y Antonio Pineda , entre otros (Schiaffino, 1927;Mañé Garzón, 1996;Vera de Flachs & Page, 2010).…”

“…Actualmente se reconocen en el territorio cerca de 2.600 especies de herbáceas, helechos, gramíneas, leñosas, tanto nativas como adventicias, que crecen en variados ambientes (Achkar et al, 2016). El monte indígena ocupa distintos ámbitos, como montes de galería o ribereño, monte de parque, monte de quebrada y monte serrano (Muñoz et al, 2007).…”

Local Variability of Citrus (Citrusspp.) in Pluricultural Enclaves in the South of Misiones (Argentina): Diversity, Uses and Perception, and Classification of Variability

“…This facility to be reproduced is coincident with their diversity of uses, previously mentioned in the results. Besides, the common ethnovarieties of citrus are important medicinal resources in the area (Stampella et al 2016).…”