Uso da somatotropina recombinante bovina em búfalas leiteiras I: produção e composição físico-química do leite

Abstract

RESUMO Objetivou-se avaliar a influência da somatotropina recombinante bovina (rbST) sobre a produção e os constituintes do leite de búfalas entre 63 e 154 dias em lactação. Foram utilizadas 22 búfalas, distribuídas em dois grupos experimentais: grupo rbST -aplicação de 500 mg de rbST a cada 14 dias; grupo controlesem aplicação de rbST. A cada sete dias, foi aferida a produção de leite de todas as búfalas e coletada uma amostra para análise físico-química. As variáveis produtivas e as oriundas de análises la…