Use of Quality Potato Seeds in Family Farming Systems in the Highlands Zones of Peru

Abstract

In the Andean region of Peru, the predominant production system for potatoes is family farming, oriented towards self-consumption, seed provision, and the sale of surplus production. Labor force activities for land preparation, sowing, maintenance, harvest and postharvest are under the responsibility of the family and eventually they hire farm laborers, when parcels are of a considerable size. Approximately 95% of the cultivated surface of potato crops is located in the high Andean zone, from 3000 to 4200 meters above sea level (masl), employing native varieties of tuber seeds and modern seeds introduced to production systems in the past 50 years. Potato systems in Peru, like the majority of underdeveloped countries, are characterized by the co-existence of formal and informal systems. Formal systems prioritize production and commercialization of seeds of just a few varieties positioned in modern markets which are regulated and accredited by a certification body according to the current legislation, while in the informal system the guarantee of seed quality falls under the responsibility of the very producers and users of those seeds.

Dinámica de los sistemas de semillas en el Perú

“…Por otro lado, desde la perspectiva de la oferta, la provisión de semillas de calidad por parte de las instituciones públicas es insuficiente para cubrir la demanda de los agricultores. No se dispone de suficiente semilla, sobre todo de aquellas variedades adaptadas a las condiciones agroclimáticas de costa, sierra y selva (Pinedo, 2019;Pinedo et al, 2021). Las estaciones del INIA producen semillas, pero por razones de costo y otros aspectos de tipo burocrático no pueden abastecer con semillas en su ámbito de acción (Lapeña et al, 2010).…”

“…Sistema Nacional de Semillas en el Perú productores de semillas, comerciantes, usuarios de semillas. Bajo la tutela del sector oficial (MINAGRI) coexisten los sectores formal e informal de semillas (Arenas et al, 2015;Domínguez-García et al, 2020;Pinedo, 2019;Pinedo et al, 2021).…”

“…Los sistemas formales priorizan la agricultura comercial y moderna. La semilla es certificada por entidades autorizadas por la Autoridad en Semillas (SENASA), mientras que los sistemas informales se enfocan en la agricultura familiar, donde los pequeños productores intercambian semillas denominadas "semilla artesanal", "semilla local" o "semilla de uso propio" (Almekinders et al, 1994;Pinedo, 2019;Pinedo et al, 2021;Tejada et al, 2015).…”

“…Comprenden métodos de selección, producción y difusión local de semillas, y funcionan en el ámbito comunal a través de mecanismos de intercambio (Lapeña, 2012;Almekinders et al, 2019). En el caso de semilla de papa en la zona altoandina, producen semillas de calidad relativamente aceptable (Forbes et al, 2020;Pinedo et al, 2021). Sin embargo, en general en países como Perú, Bolivia y Ecuador en los sistemas informales producen semillas de baja calidad, lo cual afecta la rentabilidad de los sistemas de producción (Tejada et al, 2015;Pinedo, 2019).…”

“…En el caso de los sistemas informales, las redes de intercambio de semillas hacen posible que los agricultores dispongan de diversidad de cultivos (FAO, 2019;Pinedo et al, 2020;Pinedo et al, 2021). Esta diversidad incluye el material de siembra y el germoplasma, que les confieren a los agricultores cierto nivel de autonomía, debido a que provienen de sus propias cosechas (Lapeña, 2012;Pinedo et al, 2020;Pinedo et al, 2021).…”