Urgensi Halal Food Dalam Tinjauan Konsumsi Islami

Abstract

Pada dasarnya prinsip dan ajaran Islam mensyaratkan bahwa manusia harus mengkonsumsi makanan atau penggunaan barang dan jasa yang halal dan menghindari sesuatu yang haram. Halal dalam pengertian umum dapat diterjemahkan sebagai makna diperbolehkan atau dibenarkan. Menurut Undang-undang Nomor 33 tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halalmenjelaskan bahwa label halal adalah tanda kehalalan suatu produk. Label halal yang dimaksud adalah Logo halal yang bentuknya akan ditetapkan dengan Permenag. Tujuan dari label halal yaitu untuk menyampaikan informasi yang tertera pada kemasan produk sebagai tanda bahwa produk tersebut halal atau boleh dikonsumsi oleh masyarakat. Konsumsi dalam ekonomi Islam dapat didefinisikan dengan memakan makanan yang baik, halal, bermanfat bagi manusia, dan pemanfaatan segala anugerah Allah SWT yang ada di muka bumi ini. Hal itu termasuk sebagai sebuah kebajikan atas kenikmatan yang diciptakan Allah SWT untuk manusia, dan itu merupakan bentuk wujud ketaatan kepada-Nya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menggali dan mengetahui apa saja makanan yang boleh dan tidak boleh dikonsumsi dalam ekonomi Islam, dan untuk mengetahui tujuan dari pelabelan halal dalam suatu produk makanan.

Sosialisasi Program Sertifikasi Halal Gratis Bagi Pelaku Usaha Mikro Dan Kecil

“…31/2019). Dengan demikian, label halal MUI pada produk-produk UMKM akan menjamin keamanan dan kualitas produk itu sendiri (Amini et al, 2022). Lebih lanjut, konsep halal telah menjadi standar kebersihan, keamanan, dan kualitas produk yang diakui di seluruh dunia dan telah menjadi salah satu daya tarik untuk melakukan ekspor produk ke negara-negara muslim (Aang Yusril M, 2020; Fithriana & Kusuma, 2019;Syafitri et al, 2022).…”

Pendampingan Juru Sembelih Halal Di RPH Pak Puji, Desa Karangbener, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus

“…Hal ini disebabkan oleh peningkatan motivasi dan keyakinan masyarakat terhadap produk berlabel halal. Produk atau makanan yang memiliki label halal merupakan salah satu produk yang dapat di konsumsi oleh umat Muslim untuk memenuhi kebutuhan hidup (Amini et al, 2022). Kenaikan permintaan terus-menerus terhadap produk halal telah mendorong pentingnya sertifikasi halal sebagai jaminan atas kehalalan produk (Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah, 2019).…”

Penerimaan Konsumen terhadap Produk Pangan Halal di Pasar Indonesia

“…bagi konsumen Muslim, produk halal adalah kebutuhan fundamental karena sesuai dengan ajaran agama Islam. Konsumsi produk halal merupakan kewajiban agama yang diatur oleh prinsip-prinsip Islam (Amini et al, 2022;Putri & Syam, 2023). Mengkonsumsi makanan yang sehat dan halal, didorong oleh keyakinan, ketakwaan, dan kesetiaan pada perintah Allah, dianggap sebagai bentuk ibadah yang membawa keberkahan dan kebaikan baik di dunia maupun di akhirat.…”