Una estimación de la responsabilidad social empresarial en empresas hortofrutícolas de Baja California, México

Abstract

ResumenSí bien la adopción de protocolos de responsabilidad social empresarial (RSE) no es de carácter obligatoria, las empresas lo asumen como una forma de mantener la cuota en el mercado internacional y una ventaja competitiva. El objetivo de este artículo es realizar una estimación de la adopción de acciones de RSE en empresas hortícolas de exportación de la zona costa de Baja California, a través de dos ejercicios. En primer lugar, se calculó un índice de adopción de innovaciones en RSE que considera cuatro categorías de acciones: capital humano, sustentabilidad de la producción agrícola, uso del agua y fuentes de energía y ética empresarial. En segundo lugar se realizó una adaptación del Indicador Ethos para Pequeñas y Medianas Empresas (Pymes) sugerido por el Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresarial, que permite identificar la situación de las empresas en cuanto a la implementación de RSE y las áreas de oportunidad para la mejora en la gestión empresarial. Se concluye que las áreas de ética de la empresa y uso eficiente del agua y la energía son las que presentan el mayor reto para la implementación de protocolos de RSE en las empresas hortícolas de la zona costa del estado de Baja California.Palabras clave: ética empresarial, indicador Ethos, índice de adopción de innovaciones en RSE. AbstractWhilst the adoption of protocols for corporate social responsibility (CSR) is not mandatory in nature, firms take it as a way to maintain international market share and competitive advantage. The aim of this paper is to estimate the adoption of CSR activities in horticultural export companies from the coast of Baja California, through two exercises. First, rate of adoption of innovations in CSR was calculated, considering four classes of actions: human capital, sustainability of agricultural production, water use and energy sources and business ethics. Secondly an adaptation of Ethos Indicator for Small and Medium Enterprises (SMEs) was performed suggested by the Argentine Institute of Corporate Social Responsibility, which identifies business situation regarding the implementation of CSR and areas of opportunity for improvement in business management. It is concluded that the areas of business ethics and efficient use of water and energy are those that present the greatest challenge in implementing CSR protocols in horticultural enterprises from the coastal area of the state of Baja California.Keywords: business ethics, Ethos indicator, rate of adoption innovation in CSR. IntroducciónComo en otros países en desarrollo, en la agricultura mexicana es común encontrar una actividad polarizada, entre un segmento comercial altamente capitalizado orientado a la producción para la exportación, que incluye además de grandes empresas, pequeños y medianos agricultores con algunos lazos comerciales particularmente con el mercado interno; y por otra, un sector de subsistencia que produce para el consumo familiar, cuyo ingreso depende considerablemente de actividades no agrícolas.En el periodo de 1993 a 2011 el ...

Percepción de la responsabilidad social empresarial en tres empresas de la zona oriente del Estado de México.

“…Estudios sobre la responsabilidad social empresarial en el contexto mexicano han permitido identificar posibles relaciones con variables sociales (Robles et al, 2020), con factores internos como la comunicación (Wendlandt et al, 2015), con las capacidades de comercialización (Echeverría-Ríos et al, 2018) o con gestión de la calidad (Mazzotti et al, 2016) o con sectores como el primario (Avendaño et al, 2015) o terciario (López y García, 2019), haciendo caso omiso a la búsqueda de diferencias entre organizaciones de diferente giro, bajo la consideración de la existencia de diferentes niveles de contacto humano, tanto entre sus integrantes como con sus clientes.…”

“…La percepción del desempeño en las acciones de RSE de las organizaciones considera dimensiones éticas, legales, económicas y los mecanismos de gestión (Lyra et al, 2017). Se ha identificado que la dimensión ética de la empresa, además de ser un factor determinante en el involucramiento con la RSE, beneficia al mejoramiento de las relaciones laborales favorables entre los colaboradores (Avendaño et al, 2015).…”

The impact of SMEs’ sustainability on competitiveness

“…(Porter, 1985) Sustainable development is an urgent international call to take action in developing and industrial countries to immediate actions to "meet the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs" (ONU, 1987), as future generations have no intervention in present decisions. In the recent literature, there are strategies for sustainable development at a corporate level (Baumgartner and Ebner, 2010b), such as corporate social responsibility (CSR) (Avendan ˜o Ruiz et al, 2015;Bernal-Conesa et al, 2017;Ebner and Baumgartner, 2006) or with a circular economy approach (Blomsma and Brennan, 2017;Kopnina, 2019;Mendoza et al, 2019;Moraga et al, 2019).…”

DARK Classics in Chemical Neuroscience: Heroin and Desomorphine

“…The N-substituent comprises the “agonist or antagonist message” . In this sense, the methyl group at N-17 of piperidine ring D, due its small size and low steric hindrance, occupies an axial position, leading to an agonist response of heroin . On the other hand, long and bulky chemical substituents containing electron-donating or high electron density groups occupy an equatorial position at N-17 (e.g phenylethyl), shifting the activity from agonist to antagonist, as long substituents interact with aspartate, methionine, tyrosine, isoleucine, and glycine …”