Überkritische Fluide zur stofflichen Verwertung von Biomasse

Abstract

In Emulsionen ist die Lichtstreuung charakteristisch von der Tröpfchengröße abhängig. Nimmt man vereinfachend an, dass Brechungsindices und Volumenanteile der beiden Phasen konstant sind, ist somit eine Bestimmung des mittleren Tröpfchendurchmessers und damit der spezifischen Austauschfläche möglich.Wie in der Abbildung gezeigt ist, gelingt mit Hilfe der PDW-Spektroskopie erstmalig die quantitative Erfassung der Abhängigkeit der Tröpfchengröße vom Umsatz (X Rapsöl ).