Turkish Hazelnut Production and Export Competition

Abstract

Abstract:In this study, production, marketing, competition and trade conditions in Turkish hazelnut sector were examined. Hazelnut is a characteristic agricultural product of Turkey and an important input for food industry globally. Due to the upgrade usage of hazelnut in food industry, especially for chocolate production, an increase on production and trade activities is been observed in recent years. For the reason that production of hazelnut can only be performed in limited areas of few countries, this fruit has a special position in the world market. Turkey generates 70% of total hazelnut production and exportation thus affects world hazelnut sector intensively through the national policies and applications. In this study, Revealed Comparative Advantage (RCA) index which was developed by Blassa (1965) was used to identify the specialization level and comparative advantage power of Turkey on international hazelnut market. In this context, average RCA index of Turkish hazelnut trade for 2009-2011 was calculated as 95 which represent a great comparative advantage power of Turkish exportation on international market. However, competitor countries are already increasing their hazelnut production they started to be a treat for the advantage and superiority of Turkey on the world hazelnut market. Türkiye'de Fındık Üretimi ve İhracat Rekabet GücüÖzet: Bu çalışmada, Türkiye'nin karakteristik tarım ürünlerinden ve gıda sektörünün önemli bir girdisi olan fındığın Türkiye'deki üretim, pazarlama ve ticaret koşulları ile bu ürüne ilişkin hükümet politikaları ve rekabet gücü incelenmiştir. Fındık, başta çikolata üretimi olmak üzere gıda sanayinde yoğun olarak kullanılmakta ve son yıllarda üretim ve ticareti dünya genelinde artış göstermektedir. Fındık üretiminin çok az ülkede ve kısıtlı alanlarda gerçekleştiriliyor olması bu ürünün üretimini ve ticaretini önemli bir duruma getirmiştir. Fındık üretiminin ve ihracatının yaklaşık %70'ini gerçekleştiren Türkiye bu konumu nedeniyle dünya fındık sektörünü yaptığı uygulamalar ve politik kararlarıyla yoğun bir şekilde etkilemektedir. Bu çalışmada, Türkiye'nin fındık ticaretindeki uzmanlaşma düzeyi ve mukayeseli üstünlük gücünü belirlemek amacıyla Blassa'nın (1965) geliştirmiş olduğu Açıklanmış Karşılaştırmalı Üstünlükler (AKÜ) endeksi kullanılmıştır. Bu bağlamda, 2009-2011 yılları Türkiye fındık ticareti ortalama AKÜ indeksi 95 olarak hesaplanmıştır. Bu durum Türkiye'nin uluslararası fındık ticaretinde çok yüksek düzeyde karşılaştırmalı üstünlüğe sahip olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte, rakip ülkelerin hâlihazırda fındık üretimlerini arttırıyor olması bu alanda önümüzdeki dönemlerde daha yoğun bir rekabet ortamının olabileceğini işaret etmekte ve Türkiye'nin bu alandaki avantajlı konumunu tehdit etmektedir.

The Determinants of Technical Efficiency of Hazelnut Production in Azerbaijan: An Analysis of the Role of NGOs

“…Consistent with the aforementioned, agriculture is also among the most important activity in Azerbaijan, as the majority of the population is engaged and associated with agriculture [5,6]. Of interest to this study is the cultivation of hazelnut which has attracted many non-governmental organizations (NGOs) and this could be attributed to the fact that the country is the world's third-largest hazelnut producer [7] (Figure 1), corroborating the fact that hazelnut production is a good source of revenue for the country [8,9]. For instance, in 2017 approximately 50,000 tons and $150 million of hazelnuts were produced and exported respectively [10,11].…”

“…This according to Bravo-Ureta, et al [31] does not give robust estimates, as estimates could be exaggerated as found by Mwalupaso, et al [32]. In another study, Guney [9] presents a discourse on hazelnut production without indicating the productivity levels. Based on the disclosure by Fideghelli and De Salvador [7], the demand for hazelnut has increased due to the burgeoning population and thus authors advocate for more research on productivity rather than production alone.…”

Soil nematode communities associated with hazelnut orchards in Turkey

“…The ecological conditions of Black Sea Region of Turkey overlap best with the requirements of hazelnut by moderate climate and high relative humidity throughout year. Although hazelnuts have been grown in more than 35 cities around Turkey, production is primarily concentrated along Turkey's Black Sea coast (Güney, 2014). The provinces Ordu, Giresun, Sakarya, Samsun, Trabzon and Bolu are the main places for hazelnut production in Turkey, but Ordu can be named as the leading province of hazelnut production for Turkey.…”

Düzce İli Fındık Depolarında Görülen Zararlı Böcekler ve Patojen Fungusların Tanımlanması

“…Fındık üretiminin çok az ülkede ve kısıtlı alanlarda gerçekleştiriliyor olması bu ürünün üretimini ve ticaretini önemli bir duruma getirmiştir [1,4]. Yıllık ortalama üretim miktarı göz önüne alındığında (1 000 000 ton), fındık dünyada sert kabuklu meyveler içerisinde bademden sonraki en popüler ürün olarak dikkat çekmektedir [5,6].…”

“…Dünya fındık üretiminin %65-75'ini ve toplam ihracatın %70-75'ini karşılayan Türkiye dünyanın en önemli fındık üreticisi ve ihracatçısıdır [8]. Dünya fındık ihracatında diğer önemli ülkeler ise İtalya, İspanya ve ABD olarak sıralanmaktadır [4]. Ülkemizde yaklaşık 400 000 ailenin geçimini fındıktan sağladığı belirtilmektedir [9].…”