Tomato (Lycopersicon esculentum L.)

Acetylcholine causes rooting in leaf explants of in vitro raised tomato (Lycopersicon esculentum Miller) seedlings

“…In the present study, we investigated the effect of acetylcholine and its breakdown products, choline and acetate, as well as neostigmine (Nst), an inhibitor of ACh breakdown, on morphogenic behaviour of leaf explants of tomato cultured on Murashige and Skoog's (MS) medium (Murashige and Skoog, 1962). Tomato was chosen as an experimental system because (a) its morphogenic behaviour in vitro is well known (Sink and Reynolds, 1986), and (b) the tomato family, Solanaceae contains ACh, the ACh hydrolysing enzyme acetylcholinesterase (AChE) as well as several alkaloids that are known to affect ACh system in animals (Roshchina, 2001).…”

Αξιοποίηση Παραπροϊόντων Βιομηχανίας Επεξεργασίας Τομάτας

“…Η τομάτα είναι ένα από τα κυριότερα Λαχανικά που καλλιεργούνται για εμπορικούς σκοπούς ή για οικιακή εκμετάλλευση σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Το φυτό είναι ετήσιο στις κλιματολογικές συνθήκες της Ευρώπης, αλλά πολυετές στις τροπικές χώρες(Μηνάς 1971, Sink andReynolds 1986).Αξιοποίηση παραπροϊόντων επεξεργασίας τομάτας βροχόπτωση. Τα φυτά φτάνουν τα 3 m, παράγουν μεγάλους ωοειδείς καρπούς και ζουν μόνο Λίγα χρόνια γιατί προσβάλλονται από βακτηριακό μαρασμό.Ot τομάτες απαιτούν ζεστό κλίμα για να αναπτυχθούν.…”