Tipificación de los apicultores de Abasolo, Guanajuato: un estudio socio económico

Abstract

RESUMENLa apicultura en México juega un papel significativo dentro del subsector pecuario, especialmente para los pequeños productores. Sin embargo, los datos sobre las características de los productores en regiones específicas, que permitan apoyos y desarrollo son aún insuficientes. El objetivo fue realizar la caracterización de los apicultores de Abasolo Guanajuato. Se aplicó un cuestionario donde se obtuvo información socioeconómica, manejo, alimentación y sanidad, mediante 24 variables, con las que se realizó la clasificación de los apicultores aplicando métodos multivariados. Se identificaron tres tipos de productores, donde las variables de mayor importancia fueron: número de colmenas totales, ganancia por cada kilogramo de miel producida, actividades para mantener la salud de la colmena y porcentaje de venta en mercado estatal. Palabras clave: producción apícola, estratificación, Bajío, estudio de caso.