Thin-layer chromatographic methods for use in pesticide residue analysis

Rathore, H. S.; Begum, Tahira

doi:10.1016/0021-9673(93)80561-l

Cited by 16 publications

(2 citation statements)

References 130 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…A literatura apresenta vários exemplos desses métodos capazes de detectar pesticidas na ordem de nanogramas [11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] . Compostos organoclorados, fenoxiácidos e triazinas podem ser detectados com nitrato de prata 16 . Inseticidas organofosforados e carbamatos podem ser detectados por reações enzimáticas 15,19 .…”

Section: Introductionunclassified

“…Além desse processo, existem outros processos químicos e biológicos que são responsáveis pela detecção de resíduos de pesticidas em TLC e a maior ou menor sensibilidade e seletividade desses compostos vão depender da capacidade que os mesmos possuem de inibir determinadas reações químicas ou biológicas 10 . A literatura apresenta vários exemplos desses métodos capazes de detectar pesticidas na ordem de nanogramas [11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] . Compostos organoclorados, fenoxiácidos e triazinas podem ser detectados com nitrato de prata 16 .…”

Section: Introductionunclassified

See 1 more Smart Citation

Análise de resíduos de pesticidas em tomates por cromatografia em camada delgada

Moraes¹,

Rezende²,

Nakagawa³

et al. 2002

Quím. Nova

View full text Add to dashboard Cite

Recebido em 31/10/00; aceito em 6/9/01 ANALYSIS OF RESIDUE PESTICIDE IN TOMATOES BY THIN LAYER CHROMATOGRAPHY. Pesticide residues are determined by thin layer chromatography (TLC) using the Hill reaction as a detection method. Tomatoes samples without pesticide were fortified with atrazine, diuron, chloroxuron and metribuzin, and were applyed in silica gel plates with the help of a microsyringe. The pesticides were elued with ethyl acetate. There was no need of cleaning up because no interference was noticed. After the revelation of the plates, the diameters of the spots were measure by using a rule. The range of the determined concentration for all the pesticides was from 0.1 to1.0 ng/mL. The results obtained through TLC can be used for semi-quantitative analysis.The results obtained were compared to gas and liquid chromatography, showing good agreement between both techniques.Keywords: tomatoes; Hill reaction; thin layer chromatography. INTRODUÇÃODevido aos riscos que os resíduos de pesticidas trazem à saúde de quem consome alimentos contaminados com eles, há necessidade de um monitoramento constante dos níveis de resíduos dos mesmos nos mais variados produtos 1 . Instituições com laboratórios capazes de analisar resíduos de pesticidas são escassas em muitas regiões e totalmente ausentes em outras. Isto porque os métodos analíticos usualmente empregados nestas análises, que são os cromatográficos, requerem equipamentos sofisticados e pessoal técnico especializado. Além disso, essas técni-cas demandam dos laboratórios de resíduos grande investimento em infra-estrutura e materiais nem sempre acessíveis 2 . Assim, devido ao alto custo das análises, necessidade de pessoal especializado e sofisticação dos métodos empregados, a elevação do número de amostras a serem analisadas não pode ser feita na justa medida da demanda. Conseqüentemente, a busca de novos métodos para monitorar resíduos de pesticidas deve ser estimulada tanto sob o ponto de vista ambiental como o de saúde pública 3,4 . Desta forma, neste trabalho pretendeu-se desenvolver uma metodologia simples e de baixo custo, sem a necessidade de equipamentos sofisticados e de fácil aplicação local, isto é, nas próprias regiões produtoras e distribuidoras de frutas e legumes por exemplo, podendo-se, assim, ampliar o monitoramento e controlar a qualidade desses produtos nas principais regiões agrícolas do Brasil.A cromatografia em camada delgada (TLC) foi a metodologia escolhida e desenvolvida neste estudo para a determinação dos resí-duos. As vantagens desse método são a simplicidade, a instrumentação de baixo custo e a versatilidade, apresentando-se, portanto, adequado à execução de determinações em série. Além disso, a TLC pode ser usada quando as possibilidades de aplicação de outros métodos são limitadas pelas propriedades da amostra, como por exemplo, substâncias termolábeis, baixa volatilidade ou presença de quantidades consideráveis de impurezas dificultando a análise (resinas, pigmentos, etc.) [5][6][7] . O sucesso da separação cromatográfica depende do...

show abstract

Section: Introductionunclassified

Análise de resíduos de pesticidas em tomates por cromatografia em camada delgada

Moraes¹,

Rezende²,

Nakagawa³

et al. 2002

Quím. Nova

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

Pesticides, Mycotoxins and Residues Analysis in Food

Volante

Branca

2000

Encyclopedia of Analytical Chemistry

View full text Add to dashboard Cite

This article will deal with methods for analyzing residues of pesticides and mycotoxins from molds in food. A general description of each topic is given directing the reader towards some key reviews, books or manuals published in the field with specific references added for more recent papers or topics of particular interest; techniques such as chromatography, spectrophotometry and immunochemical methods have been reviewed. In the first section sampling procedures are discussed, in the second section an overall description of the analytical methods used for pesticide residues in food is given with particular attention to multiresidue methods, in general those used most for assessing residue levels in crops at the international level, with consideration given to those less used methods dedicated to specific compound classes not covered elsewhere. The third section deals with mycotoxins with a brief description of the various mycotoxin types and some properties, followed by some discussion of analytical methods. The description of analytical techniques has been divided into extraction, cleanup and instrumental determination techniques for both pesticides and mycotoxins. Some tables of experimental data are also given. The last section (four) deals with quality assurance aspects outlining the necessary steps, included interlaboratory trials, needed to validate a method and to assure reliability of the data.

show abstract

HERBICIDES | Thin-Layer (Planar) Chromatography

Pacáková

2000

Encyclopedia of Separation Science

View full text Add to dashboard Cite

Thin-layer chromatographic methods for use in pesticide residue analysis

Cited by 16 publications

References 130 publications

Análise de resíduos de pesticidas em tomates por cromatografia em camada delgada

Análise de resíduos de pesticidas em tomates por cromatografia em camada delgada

Pesticides, Mycotoxins and Residues Analysis in Food

HERBICIDES | Thin-Layer (Planar) Chromatography

Contact Info

Product

Resources

About