The Toxicity of Benzoic Acid for White Rats*

Benzoesäure [MAK Value Documentation in German language, 1995]

“…Eine schrittweise Erhöhung der Dosis führt zu einem entsprechenden Anstieg der Resorption [10,11]. Sowohl akute als auch chronische Toxizitätsversuche mit Benzoesäure bei Tieren weisen darauf hin, daß hohe Dosen Störungen des ZNS, Schädigungen der Leber und des Darms verursachen [12,13].…”

“…Die Entwicklung der Symptome schritt schnell voran und der Tod trat schon eine halbe bis eine Stunde nach Injektion, meist während einer Phase der Remission em. Überlebende Tiere zeigten keine nervösen Manifestationen, jedoch Speichelfluß, Erbrechen und Durchfall [12]. Bei Mäusen führten i.p.-Injektionen der LD 50 zu erhöhter Erregbarkeit und Hypothermie.…”