The Mediterranean Diet Quality Index (KIDMED) and Nutrition Knowledge

Şahingöz, Semra Akar

doi:10.1016/b978-0-12-407849-9.00011-7

Cited by 2 publications

(2 citation statements)

References 40 publications

(42 reference statements)

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…This index was reported to be valid and reliable in Turkish population (Şahingöz et al. , 2019 ). Students’ level of knowledge on CV diseases was measured using the Cardiovascular Disease Risk Factors Knowledge Level (CARRF-KL) Scale, which consists of 28 items questioning participants’ knowledge about characteristics of CV diseases, CVR factors, and outcome of changes in risk behaviors (Arikan et al.…”

Section: Methodsmentioning

confidence: 97%

Evaluation of health-related knowledge, attitudes, and behaviors of undergraduate students by cardiovascular risk factors

Aydın

Vızdıklar

Akıcı

et al. 2021

Prim Health Care Res Dev

View full text Add to dashboard Cite

Aim: To determine the presence of cardiovascular (CV) risk (CVR) factors in university students and evaluate how these factors are affected from the knowledge, attitudes, and habits of the individuals regarding healthy lifestyle. Background: Starting from early ages, lifestyle habits such as lack of physical activity, unhealthy eating, and inappropriate drug use increase CV and metabolic risks of individuals. Methods: In April–May 2018, sociodemographic characteristics of 770 undergraduate students, in addition to their knowledge, attitudes, and habits regarding their nutrition and physical activity status were obtained through face-to-face questionnaires. CVR factors were determined according to blood pressure, blood glucose, total cholesterol levels, and anthropometric measurements. Collected data were compared by CVR factor presence (CV[+] or CV[−]) in students. Findings: The mean age of the participants was 22.3 ± 2.6 years. 59.6% were female and 71.5% were students of non-health sciences. In total, 274 individuals (35.9%) belonged to CV(+) group (mean risk number: 1.3 ± 0.5) with higher frequency in males (42.1% versus 31.6%, P < 0.05). The most common CVR factors were smoking (20.6%), high total cholesterol (7.5%), and hypertension/high blood pressure (6.0%). 15.5% of the participants regularly used at least one drug/non-pharmaceutical product. 11.3% complied the Mediterranean diet well. 21.9% of CV(+) stated consuming fast food at lunch compared to 14.3% of CV(−) (P < 0.05). 44.6% stated exercising below the CV-protective level. Conclusions: This study showed one-third of university students was at CVR, independent of their sociodemographic characteristics. Furthermore, the students appear to perform below expectations in terms of nutrition and physical activity. Extensive additional measures are needed to encourage young individuals for healthy nutritional and physical activity habits.

show abstract

Section: Methodsmentioning

confidence: 97%

Evaluation of health-related knowledge, attitudes, and behaviors of undergraduate students by cardiovascular risk factors

Aydın

Vızdıklar

Akıcı

et al. 2021

Prim Health Care Res Dev

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Akdeniz Diyet Kalite İndeksi: Çocukların beslenme alışkanlıklarının ve diyet kalitelerinin belirlenmesi için Serra-Majem ve ark., tarafından 10 geliştirilen, Türkçe geçerlik güvenirliği Şahingöz ve ark., 21 tarafından yapılan KIDMED ölçeği kullanılmıştır. Bu ölçek 16 sorudan oluşmaktadır.…”

Section: Gereç Ve Yöntemunclassified

The Effect of Nutri̇ti̇on-Friendly Schools Program on Children's Nutrition Knowledge Levels and Mediterranean Diet Quality

ONAY

Uçar

2023

İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

Amaç: Okullar, çocuklara erişim sağlama konusunda evrensel bir ortam oluştururlar ve beslenmeyle ilgili yetersizliklerle mücadelede büyük avantaj sağlarlar. Türkiye’de 2010 yılında “Okullarda Obezite ile Mücadelede Yeterli ve Dengeli Beslenme ve Düzenli Fiziksel Aktivite Alışkanlığının Kazandırılması” başlığı altında “Beslenme Dostu Okullar Programı” hayata geçirilmiştir. Bu çalışmanın amacı, beslenme dostu okul programının çocukların beslenme bilgi düzeyleri ve Akdeniz diyet kalitelerine etkisini değerlendirmektir. Yöntem: Çalışmaya üçü beslenme dostu okul programında yer alan ve dördü beslenme dostu okul programında yer almayan toplam yedi özel okul dahil edilmiştir. Çalışmanın örneklemi her grupta 250 öğrenci olacak şekilde toplam 500 öğrenci olarak belirlenmiştir. Bu kapsamda öğrencilere genel bilgiler, beslenme bilgi düzeyleri, Akdeniz Diyet Kaliteleri (KIDMED) ve antropometrik ölçümleri içeren anket formu uygulanmıştır. Bulgular: Beslenme dostu olan ve olmayan okullarda okuyan öğrencilerin Beden Kütle İndeksi (BKİ) sınıflandırmaları ve beslenme bilgi düzeyleri arasındaki fark anlamlı değildir (p>0,05). Ancak öğrencilerin Akdeniz diyet kaliteleri (KIDMED) arasındaki fark anlamlıdır (p<0,05). Çalışmada öğrencilerin beslenme bilgi düzeyleri ile Akdeniz diyet kaliteleri arasında beslenme dostu okul programı, sınıf, yaş, ebeveynlerin eğitim düzeyleri ve annelerin çalışma durumları ayrı ayrı modele dahil edildiğinde pozitif yönlü anlamlı ilişki olduğu görülmüştür (p<0,05). Sonuç: Beslenme dostu okul kriterlerinin geliştirilmesi, beslenme dostu okullara yapılan denetimlerin arttırılması, beslenme dostu olmayan okulların teşvik edilmesi, okullarda beslenmeyle ilgili aktivitelerin (beslenme kulübü vb.) ve derslerin arttırılması yönünde politikalar geliştirilmelidir. Beslenme dostu okul programının doğru yöntemlerle geliştirilerek yaygınlaştırılması beslenme bozukluklarını önlemede avantaj sağlayacaktır.

show abstract

The Mediterranean Diet Quality Index (KIDMED) and Nutrition Knowledge

Cited by 2 publications

References 40 publications

Evaluation of health-related knowledge, attitudes, and behaviors of undergraduate students by cardiovascular risk factors

Evaluation of health-related knowledge, attitudes, and behaviors of undergraduate students by cardiovascular risk factors

The Effect of Nutri̇ti̇on-Friendly Schools Program on Children's Nutrition Knowledge Levels and Mediterranean Diet Quality

Contact Info

Product

Resources

About