The evaluation of an undernutrition risk score to be used by nursing staff in a teaching hospital to identify surgical patients at risk of malnutrition on admission: a pilot study

Doyle, Myles; Barnes, Elizabeth; Moloney, Michael

doi:10.1111/j.1365-277x.2000.00254.x

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“…A URS foi desenvolvida na Irlanda para ser aplicada pela equipe de enfermagem, tendo como principal objetivo identificar pacientes cirúrgicos em risco de desnutrição no momento de sua admissão 1,25 . É uma ferramenta de triagem nutricional subjetiva que envolve seções com sete questionamentos relacionados a peso corporal usual, perda de peso, apetite, idade, habilidade em se alimentar, função intestinal e condição médica 25 .…”

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Aplicabilidade dos métodos de triagem nutricional no paciente hospitalizado

et al. 2008

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A prevalência de desnutrição energético-protéica em ambiente hospitalar varia de 20% a 50%, conforme critérios utilizados. O risco nutricional se refere ao risco aumentado de morbimortalidade em decorrência do estado nutricional. A triagem nutricional identifica indivíduos desnutridos ou em risco de desnutrição, almejando determinar se existe risco nutricional e se é necessária avaliação nutricional mais detalhada. Já a avaliação nutricional, além de detectar desnutrição, classifica seu grau e permite coleta de informações que auxiliem em sua correção. Foram revisadas as ferramentas de triagem nutricional mais citadas na literatura atual. Para obtenção dos artigos de triagem nutricional foram feitas pesquisas nos websites científicos. Dentre as ferramentas citadas, ressalta-se a Nutritional Risk Screening 2002, que pode ser aplicada a todos os pacientes internados em hospitais, independentemente da doença que apresentem ou da idade, sem custo adicional ao serviço e que pode ser efetuada por diferentes profissionais. Cabe a cada profissional desenvolver senso crítico para determinar sua técnica de preferência. Termos de indexação:Assistência hospitalar. Desnutrição. Programas de rastreamento. Triagem.

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“…É uma ferramenta de triagem nutricional subjetiva que envolve seções com sete questionamentos relacionados a peso corporal usual, perda de peso, apetite, idade, habilidade em se alimentar, função intestinal e condição médica 25 .…”

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