RESUMO -Este trabalho teve por objetivo analisar o efeito da perda dos cotilédones em diferentes épocas do crescimento inicial do feijoeiro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial de 2x5, plântulas com zero e um cotilédone, interagindo com cinco épocas de extrações: zero, um, dois, quatro e seis dias após a germinação, com cinco repetições compostas por três plântulas. Após os 15 dias foram avaliados os seguintes parâmetros: comprimento médio de raiz e parte aérea; diâmetro médio do caule; área foliar; massa seca total da parte aérea e raiz; diâmetro do fl oema e xilema; espessura da epiderme abaxial e adaxial. A remoção dos cotilédones no desenvolvimento inicial do feijoeiro infl uência todos os parâmetros avaliados neste trabalho, exceto o diâmetro médio do caule com um cotilédone. A remoção dos cotilédones nos primeiros dias de extrações difi culta o desenvolvimento inicial do feijoeiro, assim como o torna mais suscetível ao meio.
Palavras-chave: estresse, morfologia vegetal, nutrientes, Phaseolus vulgaris L.ABSTRACT -Loss of cotyledons in diff erent stages in initial bean growth. The objective of this work was to analyze the eff ect of cotyledon loss at diff erent times of initial bean growth. The experimental design was completely randomized in a factorial scheme of 2x5, seedlings with zero and one cotyledon, interacting with fi ve extraction stages: zero, one, two, four, and six days after germination, with fi ve replicates composed of three seedlings. After 15 days, the following parameters were evaluated: mean root and shoot length; mean stem diameter; leaf area; total shoot and root dry mass; phloem and xylem diameter; and thickness of abaxial and adaxial epidermis. Removing cotyledons during the initial development of the bean plant infl uenced all the parameters evaluated in this work, except the mean diameter of the stem with one cotyledon. The removal of cotyledons in the fi rst days of extractions hinders the initial development of the plant, as well as making it more susceptible to the environment. Keywords: stress, nutrients, plant morphology, Phaseolus vulgaris L.
INTRODUÇÃODentre as leguminosas, o feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) destaca-se no cardápio da alimentação humana, abarcando 50% das leguminosas consumidas no mundo. O fato deste produto possuir custo baixo, torna-se uma alternativa no consumo de proteína para as populações de baixa renda na América Latina e na África (Alwathnani et al. 2012). No Brasil, esta cultura é um dos alimentos mais tradicionais, motivo pelo qual o plantio se estende por todo seu território, tornando-se o maior produtor e consumidor mundial dessa leguminosa alimentar (Barbosa & Gonzaga 2012).O feijoeiro é uma planta que possui dois cotilédones em suas sementes. Os cotilédones participam do processo fotossintético e exercem uma grande influência no desenvolvimento inicial e crescimento da plântula ao defi nir uma estratégia sincronizada na degradação de suas reservas, atuando no suprimento da demanda de energia e de nutri...
