Tendência de busca sobre nutrição durante a pandemia de COVID-19 no Brasil: resultados do Google trends

Abstract

Introdução: O Google Trends (GT) é uma ferramenta muito utilizada para pesquisa de tendência de busca de informações. Entretanto, poucos estudos investigaram as tendências de busca associando temas de Nutrição ao COVID-19. Objetivo: Investigar os temas envolvendo Nutrição no período da pandemia da COVID-19 no Brasil. Métodos: Inicialmente, foram pesquisados os temas de Nutrição mais buscados na internet, baseando-se em notícias, matérias e artigos. Em seguida, esses termos foram aplicados no GT, considerando o período de 01 de março de 2020 a 20 de junho de 2021, e a geolocalização. Os dados do GT foram avaliados pelos picos de interesse ao longo do período analisado. Resultados: Os termos mais citados no Google foram: segurança alimentar, vitamina D, fitoterapia e alimentação saudável. Ao serem aplicados no GT, observou-se que os temas segurança alimentar e fitoterapia permaneceram com elevado volume de busca desde o início da pandemia em 2020 até meados de 2021. Já o termo vitamina D e alimentação saudável apresentaram picos de interesse em períodos variados. Quanto a geolocalização das buscas, o estado da Paraíba foi o que apresentou o maior interesse entre os termos analisados. Conclusão: O GT tem se mostrado uma ferramenta para avaliar o comportamento social. Os assuntos segurança alimentar, fitoterapia e alimentação saudável apresentaram elevada tendência de busca durante a pandemia da COVID-19, enquanto, o termo vitamina D teve um pico de interesse, apenas no início da pandemia.

Relação entre ansiedade e consumo alimentar: uma revisão de literatura

“…A alimentação é algo imprescindível e responsável pela evolução dos seres humanos, pois engloba aspectos econômicos, sociais, culturais, científicos e políticos (Mangolini, 2019;Santos, Pires & Rocha, 2021). Ao longo dos anos, o ser humano tem passado por grandes transições no estilo de vida e no comportamento alimentar.…”