Technological Forecasting of the Use in Process of Microalgae Extraction of Carotenoids Aimed for Supplies in Nutrition and Feed

Abstract

Microalgas atualmente apresentam grande potencial de utilização nos setores industriais devido à capacidade destes em produzir biomassa rica em compostos biologicamente ativos como carotenoides. Diante dessa situação, o presente estudo objetivou realizar um estudo de prospecção tecnológica para coletar informações a respeito de técnicas de extração de carotenoides em microalgas. Para a realização da busca de patentes, utilizou-se a base de dados do European Patent Office (Espacenet). Ao avaliar o cenário verificou-se que o Japão (23) foi o país com o maior número de documentos de patentes e que o Brasil não possui nenhum documento de patente a respeito desta tecnologia. A partir da década de 80 verifica-se uma maior presença de pedidos de patentes (3 a 8). As principais áreas de aplicação dos documentos de patentes são: extração (44), cultivo (23) e biotecnologia (14). As algas (54%) são os principais microrganismos envolvidos nos processos de extração de carotenoides e que os principais pigmentos pesquisados em tais processos são o -caroteno (32%) e astaxantina (10%), sendo a microalga Dunaliella sp (22) a mais utilizada. Nota-se, portanto que o Brasil precisa de políticas mais eficazes e investimentos financeiros para modificar este cenário.