Taste preferences of preschoolers and parents’ contribution to shaping their children’s eating habits in the context of obesity development

Abstract

Strzelecka I, Łyszczarz A, Szpak A, Kolarzyk E. Taste preferences of preschoolers and parents' contribution to shaping their children's eating habits in the context of obesity development.

Tėvų Elgsena Ugdant Vaikų Sveikatai Palankios Mitybos Įpročius

“…Ir nors dažniausiai respondentai renkasi produktus pagal jų kokybę, net 2/3 respondentų nurodė, jog skaito maisto produkto ženklinime pateiktą informaciją apie maistinę vertę, dažniausiai analizuoja cukraus kiekį produkte, tačiau užkandžių metu dažnai vaikams siūlo didelės energinės vertės, mažai maistinių medžiagų turinčius maisto produktus. Mūsų tyrimo duomenys panašūs su Lenkijos mokslininkų gautais duomenimis, ku-riuose ikimokyklinio amžiaus vaikų mėgiamiausi užkandžiai traškučiai, įvairūs saldainiai, uogienės, šokoladas ir saldūs gėrimai [10]. Mokslinėje literatūroje tinkama ir subalansuota vaiko mityba apibūdinama kaip mityba, kai vaiko organizmas gauna visas reikiamas maisto medžiagas atitinkamais kiekiais [12], todėl labai svarbu tinkamai subalansuoti maisto davinius, atsižvelgiant į pagrindinių maisto medžiagų kiekį ir jų išdėstymą skirtingų valgių metu.…”