Swipe to Sustain: Exploring Consumer Behaviors in Organic Food Purchasing via Instagram Social Commerce
Arman Poureisa,
Yuhanis Abdul Aziz,
Siew-Imm Ng
Abstract:Promoting organic foods production and consumption contributes to accomplishing the United Nations’ sustainable development goals. Social commerce provides a promising opportunity to develop the organic food industry. However, there is limited knowledge regarding customer behaviors in relation to purchasing organic foods via social commerce platforms. Therefore, this study expanded upon the unified theory of acceptance and use of technology (UTAUT-2) to develop a comprehensive model that explains how customers… Show more
Berkembangnya usaha restoran di Indonesia menjadi daya tarik dalam persaingan bisnis. Saat ini diketahui banyak restoran di Indonesia menyediakan menu kopi atau specialitynya adalah kopi. Salah satu perusahaan kopi yang cukup besar dan populer dikenal adalah Starbucks Coffee. Kedai Starbucks mengalami tantangan yang bukan lagi hanya datang dari kompetitor lokal namun adanya sentimen negatif akibat konflik yang terjadi di Timur Tengah dimana masyarakat di penjuru dunia menyuarakan kampanye boikot produk yang dianggap pro Israel dan Starbucks masuk ke dalam daftar merek tersebut. Situasi terkini tidak bisa dipungkiri mempengaruhi kepercayaan konsumen terhadap brand Starbucks. Dalam hal ini Starbucks memahami penting sekali bila suatu perusahaan memiliki reputasi yang baik. Mengembalikan kepercayaan konsumen pada krisis ini idealnya dapat dilakukan dengan pendekatan marketing public relations. Tujuan dari penelitian ini mengetahui apakah terdapat pengaruh antara Marketing Public Relations dengan kepercayaan konsumen Starbucks Coffee Pamulang selama periode Mei 2024. Menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan pendekatan survei, peneliti mengambil data melalui 97 responden dari konsumen Starbucks Coffee yang berada di kawasan Pamulang, Tangerang Selatan. Peneliti melakukan analisis data menggunakan analisis regresi sederhana untuk mengetahui jawaban dari hipotesa penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa marketing public relations berpengaruh positif terhadap kepercayaan konsumen.
Berkembangnya usaha restoran di Indonesia menjadi daya tarik dalam persaingan bisnis. Saat ini diketahui banyak restoran di Indonesia menyediakan menu kopi atau specialitynya adalah kopi. Salah satu perusahaan kopi yang cukup besar dan populer dikenal adalah Starbucks Coffee. Kedai Starbucks mengalami tantangan yang bukan lagi hanya datang dari kompetitor lokal namun adanya sentimen negatif akibat konflik yang terjadi di Timur Tengah dimana masyarakat di penjuru dunia menyuarakan kampanye boikot produk yang dianggap pro Israel dan Starbucks masuk ke dalam daftar merek tersebut. Situasi terkini tidak bisa dipungkiri mempengaruhi kepercayaan konsumen terhadap brand Starbucks. Dalam hal ini Starbucks memahami penting sekali bila suatu perusahaan memiliki reputasi yang baik. Mengembalikan kepercayaan konsumen pada krisis ini idealnya dapat dilakukan dengan pendekatan marketing public relations. Tujuan dari penelitian ini mengetahui apakah terdapat pengaruh antara Marketing Public Relations dengan kepercayaan konsumen Starbucks Coffee Pamulang selama periode Mei 2024. Menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan pendekatan survei, peneliti mengambil data melalui 97 responden dari konsumen Starbucks Coffee yang berada di kawasan Pamulang, Tangerang Selatan. Peneliti melakukan analisis data menggunakan analisis regresi sederhana untuk mengetahui jawaban dari hipotesa penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa marketing public relations berpengaruh positif terhadap kepercayaan konsumen.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.