Sustentabilidad social del sistema agrícola de maíz amarillo duro en el Valle de Pativilca - Lima

Abstract

El cultivo de maíz amarillo duro (MAD) constituye la principal fuente de ingresos para los productores en el valle de Pativilca, por lo tanto, esta actividad es determinante en la situación socioeconómica de esos trabajadores. Por esta razón se realizó la investigación con el objetivo de definir el nivel de sostenibilidad social del cultivo de MAD y su repercusión en los modos de vida de los agricultores que lo practican. Los datos analizados provienen de 73 encuestas realizadas a productores de MAD de tres comisiones de regantes. Los valores de los indicadores y subindicadores evaluados resultaron sostenibles, al igual que el Indicador Social (IS), por tener un valor de 3,54, mayor a 3 definido como el umbral mínimo de sostenibilidad de acuerdo a la metodología de análisis multidimensional utilizada. A nivel de comisiones de regantes el mayor