Suinocultura E Antropização Da Floresta Ombrófila Mista Do Oeste De Santa Catarina (Décadas De 1910 a 1950)
MARLON BRANDT,
MIGUEL MUNDSTOCK XAVIER DE CARVALHO
Abstract:RESUMO Este trabalho analisa as transformações na paisagem da Floresta Ombrófila Mista (FOM) do Oeste catarinense, tendo como fio condutor a prática da suinocultura, entre o período que compreende o início da colonização, a partir de fins da década de 1910, até o final da década de 1950, quando o setor agroindustrial de produção de carnes se consolida regionalmente. Para isso, analisou-se uma variada tipologia de fontes, em diálogo com os preceitos da história ambiental.
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