Sugar Beverages and Dietary Sodas Impact on Brain Health: A Mini Literature Review

Abstract

Sugar-sweetened beverages containing caffeine are widely used among humans nowadays and can have negative consequences on the overall health. Our study aims to discuss the effects of these sugar-sweetened beverages (SSB) and how they can impact the health in different ways particularly on the brain. Some of the mechanisms by which soft drinks can exert adverse effects include an increase in glutathione-6-dehydrogenase level, increased levels of gamma-aminobutyric acid (GABA), glutamate and dopamine alteration in brain waves on electroencephalography (EEG) eventually leading to stroke and dementia. They can increase the oxidative stress by a decreasing monoamine oxidase and acetylcholine esterase and antioxidants such as glutathione and catalase. The sleep quality and duration of sleep is also significantly affected by their increased consumption. Also, the consumption of sodium benzoate (found in beverages) on impairing memory, motor coordination, affecting reduced glutathione (GSH), increasing the malondialdehyde (MDA) level in the brain and producing attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) in children is emphasized. Finally, we will highlight how diet drinks can also be harmful and the maternal consumption of chocolate or soft drinks during pregnancy and postnatal period can be linked to cognitive impairment and child obesity.

Gengivite Ulcerativa Necrosante: um relato de caso

“…Por outro lado, ele realizou a mudança sugerida na dieta e elevou a quantidade de horas de sono, uma vez que estas mudanças podem diminuir os níveis de cortisol e, consequentemente, o estresse. 31 Alguns mecanismos pelos quais alimentos com grande quantidade de açúcares podem exercer efeitos adversos são devidos ao aumento no nível de glutationa-6desidrogenase, de ácido gama-aminobutírico (GABA), glutamato e alteração da dopamina nas ondas cerebrais. Assim, eles podem aumentar o estresse oxidativo nas células cerebrais por uma diminuição da monoamina oxidase e acetilcolina, a qual influência também a qualidade e a duração do sono.…”

“…Assim, eles podem aumentar o estresse oxidativo nas células cerebrais por uma diminuição da monoamina oxidase e acetilcolina, a qual influência também a qualidade e a duração do sono. 31 De forma semelhante, deficiências de vitaminas do complexo B, A e -principalmente -C são apontadas como importantes para a patogênese da GUN por afetar o ciclo celular de células do epitélio, síntese de colágeno e a atividade fagocítica das células de defesa. 1 Desta forma, o conhecimento e controle destes fatores deve ser levado em consideração durante a formulação do plano de tratamento.…”

“…vezes ao dia por 3 dias. Para investigação de possíveis alterações sistêmicas como deficiência vitamínica e HIV, foi solicitado ao usuário, nesta mesma sessão, a realização de exames de sangue para investigação sobre possíveis doenças de base como, por exemplo HIV, assim como para vitaminas do complexo B, C e A. Além disso, o estudante foi instruído a retomar às horas habituais de sono (8 horas de sono por noite),31 assim como foi realizado um aconselhamento dietético. Para diminuição…”

Role of Electroencephalogram in Diagnosis of Attention Deficit Hyper Activity Disorder

“…Recent studies suggest that ADHD is polygenic, and a variety of genes contribute to the development of the disorder. At the neurochemical level, both dopamine and norepinephrine are implicated with pharmaceutical intervention targeting these neurotransmitters [5] . Executive function occurs in the prefrontal cortex.…”

Awareness and opinions about sugar-sweetened beverage policy in a university setting

“…Higher SSB intake has also been associated with increased risk of chronic kidney disease and non-alcoholic fatty liver disease (Cheungpasitporn et al, 2014;Wijarnpreecha, Thongprayoon, Edmonds, & Cheungpasitporn, 2016). Importantly, recent research has found SSB intake negatively impacts cognitive function and brain health (Anjum, Jaffery, Fayyaz, Wajid, & Ans, 2018). Burger (2017) found that regular SSB consumption decreased neural response during SSB intake and increased emotional stimuli while looking at a SSB logo.…”