Subproductos agrícolas (cáscara de yuca y arroz) para compost como alternativa de valoración económica

Abstract

El objetivo de esta investigación fue analizar el uso de subproductos agrícolas (cáscara de yucay cascarilla de arroz) para compost como alternativa de valoración económica. La metodologíaaplicada contempló un diseño completamente al azar bifactorial para determinar los efectos delos dos factores de investigación (proporciones de subproductos y sistemas de compostaje) en seistratamientos; las variables físicas analizadas fueron: temperatura, pH y conductividad eléctrica(CE). Los resultados, develaron que los tratamientos 5 y 6, mostraron mayor temperatura en lasfases iniciales del compostaje; no obstante, al alcanzar la maduración la temperatura descendióhasta 21°C. El pH, fue muy similar en todos los tratamientos con un rango de 5 a 9. Se observó unadistribución heterogénea de la CE en la fase final del compostaje, con valores desde 5,65 dS/m(T6) a 0,38 dS/m (T2). En conclusión, los subproductos analizados presentan un gran potencial comomateria prima para compost.