La Estructura Agroecológica Principal (EAP): novedosa herramienta para planeación del uso de la tierra en agroecosistemas
RESUMENEste documento presenta a partir del pensamiento ambiental (relaciones ecosistema-cultura): el concepto de la Estructura Agroecológica Principal (EAP), de los agroecosistemas mayores considerada como una estructura disipativa de orden cultural y se discute sus posibles aplicaciones (resiliencia, producción, diversidad) al interior como al exterior de las fincas. La EAP puede ser útil en la planificación del uso de la tierra, teniendo en cuenta el concepto de la EAP potencial (que permite cuantificar el manejo de los corredores internos y externos, incluyendo la vegetación natural). Al mismo tiempo, puede ser utilizada en el contexto del ordenamiento territorial, porque visibiliza una serie de relaciones culturales (económicas, sociales, simbólicas y tecnológicas) ocultas desde el análisis parcial de la ecología del paisaje.Palabras clave adicionales: agrobiodiversidad, ecosistema, cultura, planificación. El pensamiento ambiental en esencia plantea y reconoce que la humanidad construyó un sistema de adaptación al entorno ecosistémico, diferente al de los demás seres vivos y basado fundamentalmente en la cultura. Donde se entiende la cultura como la herencia no biológica de la humanidad o, como todos aquellos procesos teóricos y prácticos que se expresan en las estructuras simbólicas, la organización social y las plataformas tecnológicas (Ángel, 1993; 1995; 1996). En el nivel cultural los sistemas de producción de alimentos se entienden como conjuntos de actividades que los grupos humanos organizan, dirigen y realizan de acuerdo con sus objetivos y recursos, influyendo en y, siendo influidos por el entorno ecosistémico y biofísico donde se localizan (Duarte, 1990). Aspecto que denota la relevancia y complejidad de la interacción ecosistema-cultura en el campo agrario (Ángel, 1996).Por otra parte, es ampliamente aceptado que la agricultura es la resultante de la modificación cultural de los ecosistemas; cuando esas transformaciones aplican para la satisfacción de las necesidades básicas de alimento, fibras y otros materiales y se amplifican en función de los condicionantes de la coevolución ecosistema-cultura (León-Sicard, 2007; Fonseca y Cleves-Leguízamo 2015). El estudio de estas complejas relaciones es el objeto de la agroecología (León-Sicard, 2014), ciencia que se enfoca en el análisis ambiental de los agroecosistemas (Altieri y Nicholls, 2009; Altieri, 2009), reconociendo en ellos múltiples interacciones de tipo biofísico, social, económico, político y tecnológico (Altieri et al., 1999).La agroecología estudia y propone respuestas a problemas complejos, a través de prácticas agrarias basadas en los conocimientos tradicionales o ancestrales, la promoción de la diversidad biológica y cultural, la autonomía de los productores y la conservación y manejo adecuado de los recursos naturales. Proponiendo un enfoque de carácter interdisciplinario en la investigación científica y estimuland...