Steam distillation modeling for essential oil extraction process

Cassel, Eduardo; Vargas, Rubem Mário Figueiró; Martínez, Natalia; Lorenzo, Daniel; Dellacassa, Eduardo

doi:10.1016/j.indcrop.2008.04.017

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“…The essential oil was extracted from the fresh aerial parts by steam distillation in the Tekton industrial distillery (Cassel and Vargas 2006;Cassel et al 2009). The average yield of the extraction, 0.62% p/p, was calculated on a wet weight basis from the relationship between the essential oil mass and mass of leaves of the fresh aromatic plants.…”

Section: Plant Materials and Extraction Of The Essential Oilmentioning

confidence: 99%

Influence of essential oil fractionation by vacuum distillation on acaricidal activity against the cattle tick

Torres

Lucas

Ribeiro

et al. 2012

Braz. arch. biol. technol.

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Section: Plant Materials and Extraction Of The Essential Oilmentioning

confidence: 99%

Influence of essential oil fractionation by vacuum distillation on acaricidal activity against the cattle tick

Torres

Lucas

Ribeiro

et al. 2012

Braz. arch. biol. technol.

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“…Sendo assim, considera-se o perfil de concentração dentro da fase sólida e, portanto, o modelo é a parâmetros distribuídos. Esta estratégia foi empregada em CASSEL & VARGAS (2006) e CASSEL et al (2009.…”

Section: Methodsunclassified

“…Para o desenvolvimento do modelo, CASSEL & VARGAS (2006) e CASSEL et al (2009 assumem as seguintes considerações: a etapa controladora do processo de transferência de massa do óleo das folhas para o vapor é a difusão; a distribuição do óleo essencial em todas as folhas é homogênea no início do processo de extração; considera-se na fase sólida somente a variação da concentração ao longo da espessura da folha da planta, tendo-se um problema unidimensional em coordenadas cartesianas; a lei da Fick da difusão modela o processo difusivo; após o início da extração, não há resistência à transferência de massa da superfície da planta para o vapor, e a concentração de óleo na fase vapor é muito baixa e considerada nula. A partir das considerações realizadas, tem-se o equacionamento composto pelo balanço de massa na fase sólida dado por:…”

Section: Methodsunclassified

“…Entretanto, a composição do óleo pode variar significativamente, dependendo do método a ser utilizado (CASSEL et al, 2009). Alguns dos métodos de extração mais utilizados são: hidrodestilação, destilação a vapor e extração por fluido supercrítico (YUSOFF et al,2011).…”

Section: Odelagem Da Extração De óLeos Essenciais Empregando Coeficunclassified

“…A modelagem matemática de destilação a vapor é um passo inevitável para projetar plantas industriais de extração de óleo essencial, visando a boas condições operacionais (CASSEL et al, 2009).…”

Section: Odelagem Da Extração De óLeos Essenciais Empregando Coeficunclassified

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Modelagem da extração de óleos essenciais empregando coeficiente de difusão variável

2015

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RESUMO:Óleos essenciais são compostos químicos voláteis, característicos por sua fragrância e frequentes atividades antimicrobianas e antioxidantes. São extraídos dos tricomas de plantas aromáticas a partir de diversos métodos diferentes de extração. As indústrias dão preferência à extração por arraste a vapor (destilação a vapor), por ser um processo tradicional, de simples operação e baixo custo. A modelagem matemática deste processo é um passo inevitável para projetar plantas industriais de extração de óleo essencial visando a boas condições operacionais. O modelo empregado neste trabalho é baseado na difusão do óleo no interior da folha. Apresentam-se o procedimento de discretização deste modelo por método de diferenças finitas e a validação deste por comparação com a solução analítica. Dados da literatura de perfis de rendimento por tempo de extração foram empregados para a estimação do coeficiente de difusão. Propôs-se a melhoria do modelo por meio da estimação de parâmetros de equações empíricas para a descrição do coeficiente de difusão como função da concentração de óleo. A partir desta modificação, o modelo não possui mais solução analítica, o que justifica o procedimento numérico adotado. O modelo foi validado através de um conjunto de dados disponíveis na literatura. PALAVRAS-CHAVE: óleos essenciais, modelagem, estimação de parâmetros. MODELING OF ESSENTIAL OIL EXTRACTION WITH VARIABLE DIFFUSION COEFFICIENTABSTRACT: Essential oils are volatile chemical co mpounds, characteristic for its fragrance and frequent antimicrobial and antioxidant activities. Essential oils are extracted from the glandular trichomes of herbs from various extraction methods. Industries give preference to extraction by steam distillation, for its traditional method, simple operation and low cost. The mathematical modeling of this process is an inevitable step for designing industrial plants of essential oil extraction with good operating condition. The model used in this artic le is based on the diffusion of the oil within the leaf. The discretization procedure of this model is presented through finite differences and its validation by comparing with the analytical solution. Data of profiles yield by extraction time were used to estimate the diffusion coefficient. In order to improve the model empirical equations were applied to describe de diffusion coefficient as a function of the oil concentration and the parameters of these equations were estimated. Using this modification, the model has no longer analytical solution, which justifies the adopted numerical procedure. The model was validated using data from literature.

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Green Solvents for Analytical Separation and Analyses

Guárdia

Armenta

2010

Encyclopedia of Analytical Chemistry

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The alternatives to the use of organic solvents that have been offered by the scientific literature reviewed. In order to look at the best solvents from both analytical and sustainable view points, the use of water under superheated conditions, supercritical fluids, renewable organics, ionic liquids, and aqueous solutions of amphiphillic compounds, have been evaluated. As a general conclusion, it can be seen that, at present, green alternatives to the traditional organic solvents employed in analytical separations and analysis that are being well explored are the capabilities of the use of alcohols, supercritical fluids, and superheated water; and remain unexplored tremendous possibilities for the use of ionic liquids and surfactant solutions.

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Steam distillation modeling for essential oil extraction process

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Influence of essential oil fractionation by vacuum distillation on acaricidal activity against the cattle tick

Influence of essential oil fractionation by vacuum distillation on acaricidal activity against the cattle tick

Modelagem da extração de óleos essenciais empregando coeficiente de difusão variável

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