Staat van Landbouw en Voedsel

Abstract

Deze publicatie geeft een breed overzicht van de stand van zaken in de Nederlandse agrosector. Er wordt ingegaan op onder meer economische indicatoren als toegevoegde waarde en werkgelegenheid, de ketenstructuur van verschillende producten, buitenlandse handel, verkoopkanalen en consumptie van voeding, structuurkenmerken van bedrijven in de gehele agroketen, inkomensontwikkelingen, bedrijvendynamiek in de keten, innovatie, de milieu-impact van landbouwproductie, evenals de bijdrage van de landbouw aan de duurzaamheidsdoelen van de Verenigde Naties (SDG's).This publication provides a broad overview of the situation of the Dutch agribusiness sector. It discusses, among other things, economic indicators such as value added and employment, the chain structure of various products, foreign trade, sales channels and consumption of food, structural characteristics of businesses throughout the agro chain, income developments, business dynamics in the chain, innovation, the environmental impact of agricultural production, as well as the contribution of the agricultural sector to the UN Sustainable Development Goals (SDGs).Trefwoorden: agrosector, landbouw, structuur, inkomen, milieu, voeding Dit rapport is gratis te downloaden op https://doi.org/10.18174/560517 of op www.wur.nl/economicresearch (onder Wageningen Economic Research publicaties).

A brief analysis of the impact of the war in Ukraine on food security

“…In the 2007-2008 period, the development of prices for agricultural products kept pace with the price of oil. The higher energy prices led to increasing costs of food production and thus to rising food prices (Berkhout and van Bruchem, 2009). After a decline in prices in 2009, they peaked again in 2010-2011.…”

Knelpuntenanalyse conflict Oekraïne : analyse knelpunten korte termijn voor de agrarische ketens

“…Voor een uitgebreidere analyse van de verschillende agrarische ketens wordt verwezen naarBerkhout et al (2022).17 Voor een uitgebreidere analyse van de verschillende agrarische ketens wordt verwezen naarBerkhout et al (2022).…”

“…Voor een uitgebreidere analyse van de verschillende agrarische ketens wordt verwezen naarBerkhout et al (2022).…”

Een beknopte analyse van de gevolgen van de oorlog in Oekraïne voor de voedselzekerheid

“…De ontwikkeling van de prijzen voor landbouwproducten hield in de periode 2007-2008 gelijke tred met de olieprijs. De hogere energieprijzen leidden tot toenemende kosten voor de productie van voedsel en daarmee tot stijgende voedselprijzen (Berkhout en van Bruchem, 2009). Na een daling van de prijzen in 2009, piekten deze opnieuw in 2010-2011.…”